Yksi kesän suosituimmista virvokkeista monien cocktailien, sangrian ja hedelmävälipalojen lisäksi on ehdottomasti hyvin jäähdytetty ruusuviini. Rakastamme sitä kaikissa muodoissa, mutta rakastamme myös vaaleanpunaista samppanjaa. Herkkä vaaleanpunainen väri, kevyt hedelmäinen maku ja tuoksu vievät meidät jo kesäiltoihin. Löysimme uuden bestsellerin, tällä kertaa roséviinin kanssa. Tarvitset vain kolme ainesosaa kumimaisten karkkien valmistamiseen.
Rosé-viinikumimaiset karhut
Ainekset
- 480 ml roséa
- 50 g gelatiinijauhetta (maustamaton)
- 200 g sokeria
- 1 tippa vaaleanpunaista elintarvikeväriä, valinnainen
Ohje
- Kaada 240 ml roséa pieneen kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia. Ota sitten kattila pois lämmöltä.
- Sekoita pienessä kulhossa jauhettu gelatiini ja jäljellä oleva ruusuviini. Anna seistä 5 minuuttia, jotta seos sakenee.
- Lisää gelatiiniseos kattilaan, jossa rosé kiehuu. Lisää sokeri ja sekoita koko ajan keskilämmöllä. Älä anna seoksen kiehua.
- Keitä, kunnes gelatiini on täysin liuennut. Seoksen tulee olla siirappimaista, samanlaista kuin vaahterasiirappi.
- Ota pannu pois lämmöltä. Lisää halutessasi tippa vaaleanpunaista elintarvikeväriä.
- Käytä puristuspulloa tai tippaa levittääksesi seos nallemuotteihin. Jos sinulla ei ole nallemuotteja, voit käyttää jäämuotteja.
- Jäähdytä vähintään tunti, jotta karhut hyytyvät.
- Poista karhut varovasti muotista. Voit säilyttää niitä ilmatiiviissä rasiassa jopa kaksi viikkoa.
Mistä ostaa kumimaisia karkkimuotteja?
Zadnja posodobitev 2024-09-12 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
Tarkista myös
