Kasviskeittoa pidetään erinomaisena herkkuna, joka lämmittää ja kyllästää meitä kylminä päivinä ja samalla pitää huolta terveydestämme. Siksi olemme laatineet reseptin parsakaalikeitolle, joka on nopea, helppo ja ennen kaikkea herkullinen.
Kuka ei sovi kylmiin päiviin lämmin kasviskeitto? Parsakaalikeitto voi olla hienoa lounaan alku, mutta voit myös nauttia siitä voit syödä illallista. Mutta et ole yksin hänen kanssaan kylläinen, mutta teet myös paljon itsellesi terveys: parsakaali on täynnä makua vitamiinit, joka vahvistaa sinua immuunijärjestelmä ja myrkyttömiä kehosi.
Keitto on valmis nopeasti ja yksinkertainen, etkä myöskään tarvitse siihen monia ainesosia.
Parsakaalikeitto
Ainekset
- Ainesosat:
- 1 ruokalusikallinen voita
- 2 pientä valkosipulinkynttä
- 1 pieni salottisipuli tai puolikas sipuli
- 2 parsakaalipäätä, hienonnettuna
- 2,5 dl kana- tai kasvislientä
- siemeniä haluttaessa
Ohje
- Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja salottisipuli tai sipulia ja kuullota noin 30 sekuntia. Lisää sitten parsakaali ja keitä vielä 30 sekuntia.
- Kaada keittopohja seoksen päälle ja lisää pippuria. Keitä, kunnes parsakaali on kypsää (noin 15 minuuttia).
- Odota, että keitto jäähtyy hieman. Sekoita sitten keittiövatkaimella, kaada lautasille ja koristele halutessasi siemenillä. Hyvää ruokahalua!
