Jos rakastat mehujää ja rakastat viiniä, katso Champagne Pomegranate Popsicles -resepti ja anna itsellesi virkistävä paeta tulevasta helteestä upealla vaihtoehdolla viinilasilliselle.
Viinijäätelövalot ovat loistava tapa tyydyttää useita himoja kerralla. Samppanjasta ja granaattiomenasta valmistetut jäätelömalat lupaavat upean vaihtoehdon rakastetulle viinilasilliselle, mutta tarjoavat myös täydellisen tavan virkistyä ja hemmotella upealla maulla.
Resepti samppanja-granaattiomenajäätelöpiippuihin:
Ainesosat:
- 1 kuppi granaattiomenamehua
- 1/3 kuppia sokeria
- 2 limeä
- 1 ½ kuppia samppanjaa
- 1 granaattiomena (siemenet)
- 1 sitruuna
Kevyen samppanjajäätelön valmistusprosessi:
Sekoita kupillinen granaattiomenamehua kahteen ruokalusikalliseen sokeria ja odota, että sokeri liukenee. Levitä syntynyt siirappi jäätelövalojen malleihin ja työnnä niihin myös jäätelötangot. Laita mallit pakastimeen ja anna nesteen jäätyä (noin 60 minuuttia). Leikkaa sitruuna ja lime ohuiksi viipaleiksi ja poista granaattiomenan siemenet. Sekoita yhden limen mehu, loppu sokeri ja samppanja ja odota uudelleen, kunnes sokeri liukenee. Kaada seos muotteihin ja lisää jokaiseen muutama siivu limettiä ja sitruunaa sekä muutama granaattiomenan siemen. Aseta mallit uudelleen pakastimeen ja odota, kunnes ne ovat täysin jäässä (vähintään 10 tuntia).
