De nombreux facteurs affectent notre santé à long terme et réduisent le risque de décès prématuré. Ici aussi, les aliments qui prolongent la vie jouent un rôle important.
Alors, quels aliments pouvons-nous prolonger la vie? Le risque de décès prématuré est lié à de nombreux facteurs, dont l’alimentation. "Vous êtes ce que vous mangez", dit un dicton bien connu et toujours d'actualité. Les mauvaises habitudes alimentaires et les aliments malsains peuvent avoir un effet négatif sur les nôtres santé holistique et ils sont l'un des facteurs de survenue de certaines maladies plus graves, tandis qu'une alimentation équilibrée peut contribuer à la vitalité même à un âge avancé.
En étudiant les centenaires, de nombreuses études ont révélé des habitudes alimentaires importantes et les résultats ont montré qu'elles sont les plus bénéfiques pour la santé et la longévité. diète méditerranéenne avec une petite consommation de viande, de poisson, de légumes, de céréales complètes et même de vin rouge. Quoi qu’il en soit, nous avons parcouru le Web et trouvé quatre aliments qui contribuent indirectement à la longévité.
#1 Avocat
Souvent vantée par les influenceurs Instagram, cette merveille en forme de poire est non seulement un merveilleux ajout à vos créations culinaires, elle peut aussi être incroyablement bénéfique pour votre santé. Une étude publiée dans le Journal of the American Heart Association a révélé que l’inclusion d’avocats dans votre alimentation peut améliorer considérablement le taux de cholestérol. Les graisses insaturées présentes dans les avocats ont été associées à une diminution du (mauvais) cholestérol LDL tout en augmentant le (bon) cholestérol HDL – une double victoire pour votre cœur !
#2 Baies
Dans un monde plein de modes et de tendances passagères en matière de santé, il existe un groupe de petits fruits vibrants qui entretiennent leur réputation de santé. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que les antioxydants contenus dans les baies peuvent aider à abaisser la tension artérielle et à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins. Cela signifie qu’une dose quotidienne de fraises pourrait potentiellement réduire le risque de maladie cardiaque, l’une des principales causes de décès prématurés.
En revanche, une recherche publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry a révélé que la riche gamme d'antioxydants et de composés phytochimiques présents dans les baies peut aider à protéger les cellules cérébrales du stress oxydatif et à réduire le risque de déclin cognitif.
#3 Légumes à feuilles vertes
Les légumes à feuilles vertes semblent être le moyen de vivre plus longtemps et en meilleure santé. Une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology a révélé que la consommation régulière de légumes à feuilles peut réduire le risque de maladie cardiaque. Les niveaux élevés de fibres, de potassium et d’antioxydants présents dans les légumes contribuent à des taux de cholestérol plus sains et à une baisse de la tension artérielle. Surtout à une époque où les maladies cardiovasculaires représentent l’une des plus grandes menaces de décès prématuré.
Les légumes-feuilles sont également riches en calcium, en magnésium et en vitamine K, qui sont des composants essentiels au maintien d’une bonne santé osseuse. Une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a révélé qu'un apport plus élevé en vitamine K était associé à un risque réduit de fractures, ce qui prouve le potentiel de longévité du vert.
#4 Écrous
Ces petites merveilles croquantes sont bien plus qu’un simple délice ; ils sont la clé qui ouvre la porte à une vie plus longue. Une étude du New England Journal of Medicine a révélé que les personnes qui mangent régulièrement des noix courent un risque plus faible de maladie cardiaque. Les graisses, les fibres et les antioxydants bons pour le cœur contenus dans les noix protègent votre cœur et votre système vasculaire. Et pas seulement ça.
La régulation de la glycémie est un facteur clé dans la prévention de la mortalité précoce, et les noix sont là pour vous aider. Une recherche publiée dans la revue Diabetes Care a révélé que la consommation de noix est associée à un risque réduit de développer un diabète de type 2, une maladie qui peut affecter considérablement la durée de vie.
