Les gnocchis de pommes de terre aux girolles et aux tomates cerises sont un merveilleux plat d'automne qui se marie bien aux soirées les plus froides et ravit tous les convives. Voici une recette de plat italien gourmand, qui est une véritable harmonie de saveurs avec de délicieux champignons, tomates fraîches et crème délicate...
culinaire
"Življenje je kratko, pojdimo na pivo," se glasi slogan jesenskega kulinaričnega festivala Pivo & Burger Fest, ki se ga bomo tokrat udeležili 17. in 18. oktobra.
Ça sentira la neige, nous décorerons le sapin de Noël, mettrons la porcelaine de grand-mère sur la table, allumerons des bougies et dégusterons des délices festifs en bonne compagnie. L'académie de cuisine ajoutera également la sienne. Nous vous préparerons des plats festifs que vous pourrez servir à vos convives en décembre. Nul doute qu'ils vont se lécher les doigts.
Lečina enolončnica s sladkim krompirjem in bučo je preprosta, rahlo začinjena jed, pri kateri gre za okusno priredbo tradicionalnega maroškega recepta.
Cet automne, le studio de chocolat Dobnik, une entreprise familiale et chocolatier avec une tradition de 20 ans dans la fabrication de produits chocolatés, ne nous a pas oubliés. La nouvelle collection d'automne de pralines du Dobnik Chocolate Studio nous gâtera avec les saveurs de cannelle, d'amandes, de noisettes, de pistaches ou peut-être de porto. L'automne sera si doux, plus beau et plus amusant.
Il y a de plus en plus de gourmets en Slovénie, qui ont aussi un choix toujours plus large ! C'est le principal point à retenir de la Restaurant Week 2015, après que sa deuxième partie automnale approche à grands pas. Au printemps, les meilleurs chefs slovènes ont impressionné un nombre record d'invités avec leurs menus spéciaux - 34 000, et à l'automne, la liste des restaurants participants s'est allongée de 13 ! Durant la Semaine de la restauration d'automne, qui durera à nouveau dix jours, du 16 au 25 octobre, nous serons gâtés par pas moins de 87 grands restaurants slovènes.
Krostata z jabolki in pekanovimi orehi je ena izmed najboljših jesenskih sladic, s katero težko udarimo mimo. Naši gosti bodo navdušeni nad čudovitim videzom, hrustljavo skorjico in božansko sočno notranjostjo francoske pite, ki se izredno dobro ujame z dišečim cimetovim čajem …
SoolNua a récemment annoncé les gagnants de la sélection de l'indice SoolNua World ICECREAM. La Slovénie a remporté le concours en tant que meilleure destination de glaces au monde, suivie de l'Angleterre (Bournemouth) à la deuxième place et de l'Islande (Rejykjavik) à la troisième place. La confiserie Lolita, qui fait partie de la chaîne de restaurants Kaval Group, a réussi à convaincre le jury.
Cette fois-ci, nous avons accompagné et immortalisé la première journée d'automne avec la Cooking Academy - City Chef. Cela a apporté une vraie cuisine d'automne et des délices à la ville, ce qui a ravi les papilles même les jours un peu plus froids. Avec le guide officiel rafraîchissant de l'événement Jamnica, nous avons exploré des plats en compagnie de châtaignes et de champignons dans le salon Bosch et Siemens rénové, et nous avons dit un dernier adieu à l'été avec des crevettes.
Couper le gâteau. À quel point cela peut-il être dur? Arrêtez de vivre dans l’erreur et apprenez une fois pour toutes à bien couper un gâteau. Parce que, et cela peut vous choquer, vous avez mal fait les choses toute votre vie. Heureusement, le mathématicien britannique Alex Bellos est là pour démontrer une méthode qui permettra de conserver la fraîcheur du gâteau plus longtemps.
Le marché alimentaire populaire Odprta kuhna, qui, pour la troisième année consécutive, offre aux visiteurs de la place Pogačarjev à Ljubljana chaque vendredi ensoleillé une occasion unique de goûter à la cuisine traditionnelle slovène et internationale, revient à Koper le mardi 29 septembre.
Ko smo že mislili, da so Nutello uporabili že na vse možne načine, nas internet preseneti z novim. Pica in Nutella sicer ni nekaj, kar bi uporabili v istem stavku, a Nutella ne pozna meja in zdaj ju bomo našli tudi v istem receptu. Namesto na kruh jo boste lahko po novem namazali na testo za pico. Seveda ji ne boste dodali običajnih nadevov kot so salama, sir, paradižnik, ipd. ampak bolj kompatibilne sestavine. Recept je sila enostaven, priprava pa vam bo vzela vsega četrt ure!