Le gâteau aux fraises sans cuisson est parfait pour les chaudes journées d'été. Non seulement il est juteux et vous en régalerez vos papilles, mais vous éviterez la cuisson et donc le chauffage inutile de l'appartement. Cette recette de shortcake aux fraises sans cuisson est parfaite pour les fêtes d'anniversaire, les pique-niques ou lorsque vous avez des visiteurs inattendus. La préparation ne prend que peu de temps.
Qui peut résister au gâteau ? Mais l'été, quand la chaleur frappe et qu'on évite de rester longtemps en cuisine, surtout autour des fourneaux et surtout du four, il est bon de connaître des recettes de desserts sans cuisson. Gâteau aux fraises sans cuisson fait partie de ces recettes qu'il faut connaître car elle demande un peu de patience et de temps, et le résultat final est une symphonie de saveurs, comme les gâteaux de confiseurs sont connus pour.
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Recette de gâteau aux fraises sans cuisson:
Ingrédients pour le gâteau aux fraises sans cuisson :
- 500 g de fraises
- 250 g de biscuits au beurre
- 100 g de beurre de coco
- 4 dcl de lait
- 1 sachet de pouding à la vanille
- 50 g de sucre
- 30 g de gélatine
Le processus de fabrication du gâteau aux fraises sans cuisson:
Tout d'abord, écrasez les biscuits au beurre et ajoutez-y du beurre fondu. Mélangez et nappez un plat à gratin rond (diamètre 28 cm) avec le mélange. Placer au congélateur un quart d'heure. Pendant ce temps, préparez le pudding (suivez les instructions sur le sac). Versez-le sur la pâte et mettez-le au froid pendant 15 minutes supplémentaires. Pendant ce temps, nettoyez les fraises, coupez-les et mettez-les sur la cuisinière avec le sucre dans une casserole pour que le sucre fonde. Mélanger avec un batteur à main et ajouter la gélatine au liquide pour épaissir. Versez la couche sur le gâteau et remettez-le au congélateur. Le gâteau doit être prêt au bout de 15 minutes, s'il vous semble encore liquide, laissez-le au congélateur encore un quart d'heure. Bonne course !
