chocolat

Où trouver le meilleur chocolat d'Europe ?

Depuis sa découverte il y a trois mille ans, lorsque la modeste fève de cacao a commencé à changer toute l'industrie alimentaire, jusqu'à aujourd'hui, où tout est subordonné au chocolat, avec des centaines de magasins spécialisés, de bars et d'hôtels, nous ne pouvons nous empêcher de vous aider. aussi à la recherche du meilleur chocolat, cette fois en Europe. Voici quelques-unes des meilleures destinations pour les amateurs de chocolat.

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Chocolat - une collection des plus belles œuvres d'art en chocolat

Les humains consomment du chocolat depuis des milliers d'années, mais sous la forme la plus populaire aujourd'hui, c'est-à-dire sous forme de barre, seulement depuis 1900. En raison du conditionnement social, des milliers de mythes ont été tissés autour de ce chocolat, mais ils ont aussi de nombreux moignons claquaient des dents. Et comme la cuisine et l'atelier ne s'excluent pas si mutuellement - parfois ils ne font qu'un - le chocolat est devenu à l'époque moderne non seulement un matériau de travail mais aussi un matériau d'art.

culinaire

10 faits délicieux sur le chocolat que vous ne connaissez probablement pas

Mmm, du chocolat. Qui peut lui résister ? Le chocolat est le point faible de beaucoup d’entre nous, qui pourraient renoncer à toutes les sucreries du monde, mais jamais au chocolat. Voici 10 faits délicieux sur le chocolat que vous ne connaissez probablement pas !

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Délicieux blocs Lego en chocolat

Si vous avez déjà lu la déclaration sur l’emballage des briques Lego, alors vous savez qu’elles ne doivent pas être avalées. Eh bien, vous ne trouverez certainement pas cela sur l'emballage des briques Lego de l'illustrateur et designer Akihiro Mizuuchi, qui a conçu un système modulaire pour fabriquer des chocolats. Et la version en chocolat est clairement comestible, mais comme elle semble tellement identique à la version en plastique, vérifiez si vous avez la bonne avant de manger.

Événements

Festival du Chocolat – l'événement le plus chocolaté

Le Festival du Chocolat de Radovljica, ou l'événement le plus chocolaté du moment, en est maintenant à sa troisième édition. De vraies vacances pour tous ceux qui tueraient pour un morceau de chocolat.

culinaire

Fondues paradisiaques au chocolat et au fromage

Fondi est un plat simple et extrêmement délicieux avec lequel vous pouvez surprendre vos invités lors de votre fête à la maison ou le déguster à deux. Nous vous présentons à la fois des fondues classiques au chocolat et au fromage, ainsi que certaines que nous avons enrichies d'une pincée d'additifs moins traditionnels. De telles fondues au fromage et au chocolat sont une preuve de plus que l'amour passe par l'estomac.

Les technologies

Attention aux amateurs de chocolat : une imprimante 3D à chocolat arrive

Les amateurs de chocolat auront bientôt un rêve devenu réalité. La société Hershey's va fabriquer une imprimante 3D pour chocolat.

culinaire

Craquelins au chocolat et au gingembre tout simples

La préparation prend un peu moins d'une demi-heure et la cuisson ne prend que huit minutes - juste ce qu'il faut pour que la maison sente les vacances.

culinaire

La folie dans une bouteille ou une bière qui sent la framboise

Si tout sent les vacances, pourquoi pas la bière. L'emballage rose ne convainc peut-être pas les vrais amateurs de bière, mais les ingrédients intéressants crient vraiment après les tests...

culinaire

Atelier de chocolat Dobnik

Prav gotovo vsi poznamo Marinko Dobnik, lastnico čokoladnega Ateljeja Dobnik. Je prva, ki je orala ledino v izdelovanju čokoladnih izdelkov pri nas in kot pravi sama: »Čokolada je moje življenje.« Sama prisega na črno čokolado z visoko vsebnostjo kakavovih delov, ki pozitivno vpliva na zdravje človeka.

culinaire

Saviez-vous? La vérité et l'histoire du café

Chaque jour, les gens boivent 1,6 milliard de tasses de café, soit plus de 2 millions de tasses toutes les cinq minutes. Avez-vous déjà pris votre repas du matin ?

Événements

Čokoljana – salon du chocolat au centre de Ljubljana

Le marché de Ljubljana troquera pendant une journée fruits et légumes contre du chocolat avec l'événement Čokoljana, qui ravira à coup sûr tous les gourmands.

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