Avec la saison des pique-niques vient celle du fromage grillé, ce qui est une excellente idée pour un déjeuner rapide pendant les mois d'été. Et si dans notre pays on distingue les fromages de ce type principalement par fabricant, dans le fast-food Kala on vous sert des toasts avec du fromage grillé arc-en-ciel, qui est certainement le fromage grillé le plus photogénique au monde.
Fromage
La raison pour laquelle le fromage a des trous intrigue les scientifiques depuis près de cent ans. Mais maintenant, nous avons la bonne réponse. Elle a été réalisée par des chercheurs suisses de l'Institut des sciences alimentaires Agroscope de Berne, qui ont ainsi comblé le manque de connaissances sur le fromage. Les coupables sont les petites particules de foin présentes dans le lait qui s'y retrouvent lors de la traite de la vache et non le dioxyde de carbone sécrété par les bactéries, comme c'était la théorie dominante jusqu'à présent.
Fondi est un plat simple et extrêmement délicieux avec lequel vous pouvez surprendre vos invités lors de votre fête à la maison ou le déguster à deux. Nous vous présentons à la fois des fondues classiques au chocolat et au fromage, ainsi que certaines que nous avons enrichies d'une pincée d'additifs moins traditionnels. De telles fondues au fromage et au chocolat sont une preuve de plus que l'amour passe par l'estomac.
1500 matchs en tant qu'entraîneur, 894 victoires, 38 trophées. Quelques chiffres du livre de Sir Alex Ferguson, My Autobiography, qui a battu tous les records en Angleterre.
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