La liqueur aux œufs ou le lait de poule est une excellente boisson pour les froides soirées d'hiver, avec des épices, elle évoque une touche de Noël. Que ça sente les vacances !
liqueur aux oeufs
Če iščete toplo zimsko pijačo, s katero se boste razvajali, potem je ta najboljši jajčni liker, za katerega je recept pripravil kar sam Jamie Oliver, prava izbira.
Jajčni liker je obvezni spremljevalec zime. Zakaj? Ker te pogreje, ker je sladek, ker te nasiti in ker omamno diši. Gre za slastno alkoholno pijačo iz kuharskih knjig naših babic in pijačo, ki je zaščitni znak koč na italijanskih smučiščih. In prav tako dober, penast in dišeč jajčni liker si lahko zamešate tudi sami doma; tu je recept!
Voyons la recette du meilleur punch au lait de poule du Nouvel An qui vous réchauffe bien quand il fait froid dehors.