Si vous demandez à un Italien quelles sont les meilleures pâtes, il vous répondra très probablement : « celles de grand-mère ». Les secrets de fabrication des pâtes vous sont présentés par Pasta Grannies.
Pâtes
Na najpomembnejšem dogodku v svetu testenin, svetovnem prvenstvu v pripravi testenin, se je kar 21 mednarodno priznanih kuharskih mojstrov potegovalo za laskavi naziv svetovnega prvaka. Matjaž Cotič je prvo mesto zgrešil le za las, lahko bi rekli za najtanjši špaget, a se v Slovenijo vrnil z zavidljivo 'srebrno medaljo'.
Les pâtes printanières aux crevettes, tomates et épinards sont tout ce dont on a envie lors des agréables soirées de printemps. Essayez une recette colorée, savoureuse et parfumée qui excite tous les sens...
Vous êtes-vous déjà demandé si les pâtes étaient vraiment aussi malsaines qu’on le prétend souvent ? Existe-t-il un moyen de manger des pâtes sans prendre de poids ?
Trubarjeva, qui devient l'une des rues culinaires les plus intéressantes de la capitale, s'enrichit du restaurant RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, où ils servent exclusivement des pâtes italiennes fraîches avec différentes sauces, préparées devant leurs invités.
Lorsque les températures augmentent, nous aimons opter pour des aliments froids tels que des légumes et des fruits frais. Mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner les protéines, comme la viande, et les glucides, comme les pâtes.
Beaucoup de gens pensent qu’ils maîtrisent parfaitement la préparation des pâtes, mais c’est loin d’être le cas. Quelles erreurs faites-vous lors de la préparation des pâtes ?
À quoi pensez-vous quand quelqu’un vous dit « cuisine italienne » ? Pour les pizzas, les pâtes,... Cette fois, nous irons en Sardaigne et essayerons les pâtes malloreddus.
Recept za “penne alla vodka” je popoln recept za preprosto zabavo. Kratke testenine, ki so na krožniku videti čudovito, je lažje skuhati kot dolge špagete, slastna omaka z dodatkom vodke pa je zaradi svojega retro okusa nekaj posebnega. Pomislite na Rim v 60. letih prejšnjega stoletja in se pustite zapeljati aromatični jedi …
Les tagliatelles à la bolognaise, un plat populaire du cœur de l'Italie, sont synonymes de réconfort et d'aliments nutritifs. Ce classique de Bologne combine des nouilles moelleuses et larges avec une sauce à la viande riche et savoureuse qui est cuite lentement pour laisser les saveurs se fondre. Il est idéal pour les déjeuners du dimanche ou pour les soirées chaleureuses en famille. Préparer ce plat n'est pas seulement un voyage culinaire à travers l'Italie, mais aussi une merveilleuse opportunité de ressentir la joie de cuisiner et de partager l'amour à travers la nourriture.
Des pâtes sans glucides ? Qu'est-ce qui n'est pas connu pour sa teneur élevée en OH ? Ils le sont, rien n’a changé. Mais les nouilles de courgettes ne sont pas des nouilles classiques, elles sont entièrement composées de courgettes. Si vous souhaitez un coffre-fort sain et savoureux, vous n'êtes qu'à un clic d'une délicieuse recette.
Les spaghettis carbonara sont une spécialité italienne et cette fois nous vous proposons une version végétalienne sans œufs, sans fromage ni bacon. Spaghettis carbonara végétaliennes !