Il y a une ferme à Miklavž près d'Ormož, où les connaissances agricoles sont transmises de génération en génération. Une acquisition récente de la viticulture et de l'agriculture est la belle station Vinski raj Glavinič.
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Depuis le premier salon du vin mousseux de Ljubljana, les organisateurs ont poursuivi leur mission : diffuser la culture de la consommation de vin et de la bonne cuisine. Au cœur de la capitale, vous dégusterez cette année encore les vins de 40 vignerons, qui vous présenteront environ 120 vins différents. En plus de déguster une goutte de vin, vous pourrez également déguster des plats sélectionnés qui se marient parfaitement avec des vins mousseux. Divers événements, ateliers et dégustations guidées font également partie intégrante du 6e Salon des vins mousseux de Ljubljana. Dans le cadre du réseau SSW, une évaluation internationale des vins effervescents aura également lieu.
Les amateurs de vins effervescents en auront également pour leur argent cette année également. Le 5e salon des vins effervescents ouvre ses portes le 16 février à l'Union Grand Hotel, où vous découvrirez les vins et aurez l'occasion de les déguster.
Burja, qui a encore montré sa force ces jours-ci, apporte le meilleur de ce qui se cache dans les caves à vin de la côte au Hit Hotel Park le 10 février. Le restaurant Tiffany de Park accueillera la troisième fête du vin, qui réunira sous un même toit les meilleurs vignerons du bord de mer - les véritables Park Wine Stars, qui se présenteront aux invités avec une sélection de meilleurs vins.
Savez-vous quel est officiellement le meilleur vin du monde 2016 ? Cela a été annoncé récemment lors du concours de vins le plus célèbre au monde, les Oscars du vin - Decanter World Wine Awards (DWWA), au cours duquel les vins slovènes reçoivent également des récompenses élevées depuis de nombreuses années. La meilleure nouvelle, c'est que le vin gagnant ne coûte que quelques euros !
Le vendredi 12 décembre aura lieu le Festival Label Grand Karakterre 3 au Château de Ljubljana, où plus de 70 vignerons de 9 pays présenteront leurs vins traditionnels, naturels ou de terroir, issus d'une production biologique ou biodynamique.
Dans le vieux centre-ville de la capitale, le nouveau bar à tapas et à vins TaBar, qui suit fidèlement le pouls de la ville et les tendances culinaires mondiales, a vu le jour au sein de la maison de couture Ikona.
Wine Folly a créé un guide des vins simple pour nous aider à choisir le meilleur vin pour un repas particulier.