Det er en gård i Miklavž i nærheten av Ormož, hvor jordbrukskunnskapen går i arv fra generasjon til generasjon. Et nylig oppkjøp av vindyrking og landbruk er det vakre feriestedet Vinski raj Glavinič.
Helt siden den første musserende vinsalongen i Ljubljana har arrangørene fulgt oppdraget deres – å spre kulturen med å drikke vin og god mat. I hjertet av hovedstaden vil du i år igjen nyte vinene til 40 vinprodusenter, som vil presentere rundt 120 forskjellige viner. I tillegg til å nyte en dråpe vin, vil du også kunne smake på utvalgt mat som passer perfekt til musserende viner. Ulike arrangementer, workshops og guidede smaksprøver er også en integrert del av den sjette Ljubljana musserende vinsalongen. Som en del av SSW-nettverket vil det også foregå en internasjonal evaluering av musserende viner.
Elskere av musserende viner vil få noe for pengene i år også. Den 5. musserende vinsalongen åpner 16. februar på Union Grand Hotel, hvor du vil lære om viner og få muligheten til å smake på dem.
Burja, som har vist sin styrke igjen i disse dager, tar med seg det beste av det som skjuler seg i kystvinkjellerne til Hit Hotel Park 10. februar. Parks restaurant Tiffany vil være vertskap for den tredje vinfestivalen, som samler de beste vinprodusentene fra kysten under ett tak – de ekte Park Wine Stars, som vil presentere seg for gjestene med et utvalg av toppviner.
Vet du hva som offisielt er den beste vinen i verden 2016? Dette ble nylig annonsert på den mest kjente vinkonkurransen i verden, Oscars for viner - Decanter World Wine Awards (DWWA), der slovenske viner også har mottatt høye priser i mange år. Den beste delen av nyheten er at vinnervinen bare koster et par euro!
Na Ljubljanskem gradu bo v petek, 12. Decembra potekal Festival Label Grand Karakterre 3, kjer bo preko 70 vinarjev iz 9-ih držav predstavilo svoja tradicionalna, naravna ali terroir vina, ki prihajajo iz biološke ali biodinamične pridelave.
I hovedstadens gamle sentrum kom den nye tapas- og vinbaren TaBar, som trofast følger byens puls og globale kulinariske trender, til liv som en del av motehuset Ikona.
Wine Folly har laget en enkel vinguide for å hjelpe oss med å velge den beste vinen til et bestemt måltid.