Ingrédients : 6 dl de crème sucrée 2 feuilles de gélatine 0,3 dl de rhum 2 sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre 3 pointes de couteau de gingembre fraîchement râpé Préparation : Faire bouillir la moitié de la crème et ajouter tous les autres ingrédients. Fouettez la moitié restante de la crème et...
Ingrédients :
6 dcl sladke smetane
2 feuilles de gélatine
0,3 dcl ruma
2 sucres vanillés
3 cuillères de sucre
3 noževe konice sveže naribanega
gingembre
Préparation:
Polovico smetane povremo in ji dodamo vse
ostale sestavine. Preostalo polovico smetane
stepemo in jo vmešamo skoraj ohlajeni zmesi.
Nalijemo v lepe čaše in povrh posipljemo
malo naribane jedilne čokolade in ščepec
sveže naribanega ingverja.
La recette a été préparée au restaurant Angel
v Mercator centru Ljubljana.
