Les glaces qui portent l'arôme de certaines de nos boissons préférées ne sont certainement pas nouvelles, mais quand nous avons l'occasion d'essayer quelque chose de nouveau, c'est le bon moment pour vraiment le faire.
La sensation que nous écrivons à propos de cette époque est Glace Teranino, qui est de loin la plus grande sensation de cet été. Le lieu de sa création est, bien sûr, la belle Istrie, qui nous surprend constamment par sa beauté et son innovation.
Toute l'histoire a commencé lorsqu'il Ana Bolobicchio de Pula, a visité la merveilleuse gelateria Leone à Fažana l'été dernier, où elle a été impressionnée par la délicieuse crème glacée. À cette époque, elle suivait la pâtisserie susmentionnée sur les réseaux sociaux et commençait à partager ses impressions, jusqu'à ce qu'Ana ait le courage de recommander au propriétaire de la pâtisserie de faire des glaces de Teranino.
Ana et la propriétaire de la mercerie Misel Sirotic ont uni leurs forces et ont commencé à travailler sur le projet glace au terranino. "Je suis très fier de cette coopération. Quelque chose que je pensais honnêtement resterait juste une idée folle et mon imagination s'est déjà réalisée la saison prochaine et de la meilleure façon possible. Chaque jour, je reçois des messages sur tous les réseaux sociaux de personnes ravies d'essayer la glace de Terranin, m'envoyant des photos et des compliments et je ne pourrais pas être plus heureux. J'ai combiné deux de mes plus grands amours et j'ai créé quelque chose dont les gens sont tellement excités. Bien sûr, en plus de l'excellente coopération professionnelle avec Mišel, nous avons également créé de nouveaux liens sociaux et peut-être créé la base d'autres idées folles », a-t-elle conclu. Anne, alors que Mishel ajoute : « En 2020, en plus du terranino, nous avons lancé de nouvelles saveurs comme la grenade, le mascarpone, la figue, les noix et le kéfir. Nous créons quelque chose de nouveau chaque année et en moyenne nous fabriquons 3 à 4 nouvelles saveurs chaque saison parce que nous voulons continuer à grandir.
