Un mur de bière en libre-service a vu le jour à Plac à Ljubljana, qui donne au buveur un contrôle total sur le service de la bière. "Ta pipe, ta bière" est leur devise. Il s'agit du premier bar à bière de ce type, non seulement en Slovénie, mais dans l'ensemble des Balkans.
Route de Vienne 20
Ljubljana
Sur samopostrežnem pivskem zidu v Placu v Ljubljani se predstavljajo najboljši slovenski kraft pivovarji: Tektonik, Vizir, Mali grad, Hopsbrew, Bevog, Lobik, Maister et Reservoir Dogs. Namenjen je uživanju ob že poznanih in široko sprejetih zvarkih iz domačih butičnih varilnic in pokušanju novosti, ki jih pivovarji pripravljajo za ljubitelje kraft piv. Tako vas bo vedno čakalo kaj novega. Na novo je sicer zaživela tudi restavracija s pestro ponudbo dnevnih kosil et à la carte večerno ponudbo italijanskih tradicionalnih jedi.
Kako deluje pivski zid?
Pivski zid lahko uporabljate z vrednostno kartico, ki jo kupite na šanku in napolnite z želeno vsoto denarja. Ob tem dobite tudi un verre in kartico, za kar plačate varščino (3 evre), ki vam ga ob vračilu kartice in kozarca vrnejo. Kozarec z logom Placa lahko za 2,5 evra tudi obdržite za spomin. Sistem deluje tako, da kartico namestite na zaslon, ki bo zaznal, koliko kredita še imate. Na zaslonih so opisana vsa piva, ki so trenutno na razpolago. Ko bo zaslon prebral vaš kredit, lahko začnete točiti pivo iz pipe. Pri tem ni nobenih omejitev, ni minimalne ali maksimalne količine iztočenega piva. Lahko si natočite manj kot deciliter piva ali pa kozarec napolnite do vrha.
Pa na zdravje!
Plus d'information:
facebook.com/PLACljubljana
