Le soufflé est un dessert rapide à préparer mais délicat que les convives attendent avec impatience, une cuillère à la main, pendant la cuisson. Il doit couler sous la croûte. Il est généralement préparé dans une petite céramique ou dans un récipient en verre (le mot est d'origine française, tout comme soufflé), mais le soufflé à l'orange, que nous vous présentons ci-dessous, est plutôt servi dans un zeste d'orange.
Tu veux souffle pripraviti nekoliko drugače? Potem namesto tradicionalnega modelčka uporabite kar épluchure d'orange in pripravite pomarančni sufle. Tako vam po obedovanju ne bo treba pomivati posode, le lupino boste vrgli v koš za biološke odpadke.
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