Halloween approche et il est temps d'évider les citrouilles et d'y graver des visages souriants. De plus, de nombreuses recettes d’automne font appel à la citrouille, c’est pourquoi elles se retrouveront souvent dans notre cuisine. Mais cette fois, au lieu de recettes standards, nous vous proposons une manière alternative d'utiliser la citrouille. Ni pour la soupe, ni pour la sauce, ni pour le dessert, ni pour la décoration, mais pour faire un fût de bière. En même temps, son noyau peut être utilement utilisé pour préparer l'une des innombrables friandises culinaires, et au lieu d'utiliser un couteau, « couper » la coque avec une pioche.
Jeseni buče pripravljamo na tisoč in en način, imamo pa jih tudi za okras. Uporabimo pa jih lahko na še en način, ki ga verjetno niste poznali. Iz njih lahko namreč izdelate sodček za pivo. Zakaj bi jih vedno napolnili s svečo, ko pa lahko vanje natočite svoj najljubši hmeljev napitek. Potrebujete le nekaj osnovnega “orodja” in pipico. In svoje najljubše pivo, seveda.
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Izdelava je sila preprosta in tudi nekoliko packasta. Kaj še čakate? Na naslednji zabavi ta jesenski zasuk sodčka iz lubenic ne sme manjkati.
Potrebovali boste:
- srednjo veliko ali veliko bučo
- nož (za rezanje mesa)
- žlico oziroma žlico za sladoledne kepice
- stylo
- pipico
- un seau
- od 6 do 12 steklenic piva
Prikaz izdelave sodčka za pivo iz buče:
