Fou non? Et si facile et sain.
La première vraie recette de cette pâtisserie sucrée a été trouvée par des cuisiniers anglais dès 1803.
Peu importe si vous les faites frire, les faites cuire au four, les remplissez de confiture et les recouvrez de glaçage, les beignets vous font toujours sourire.
Voici leur version healthy avec seulement 3 ingrédients, et vous pouvez remplacer la farine par des amandes.
Beignets légers
Ingrédients
- 1 banane moyenne
- 1/2 tasse de farine (ajouter plus si nécessaire)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- un peu de chocolat
Instructions
- Écrasez la banane à la fourchette, puis ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez la pâte et étalez-la.
- Ensuite, utilisez un moule rond pour faire des cercles et placez-les dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes.
- Tremper ceux qui sont cuits dans le chocolat fondu.
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