Le vin chaud s'est imposé comme la boisson la plus populaire pendant l'Avent, mais nombreux sont ceux qui ne l'aiment pas. Si vous aussi vous cherchez une alternative savoureuse au vin chaud, pourquoi ne pas essayer le punch au chocolat ? Ci-dessous, trouvez une recette pour une boisson chaude qui réchauffera sûrement votre âme et votre corps lors des journées glaciales d'hiver.
Punch au chocolat
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de chocolat au lait
- 400 ml de lait
- 100 ml de rhum
- pincée de sel
Instructions
- Casser le chocolat en cubes et le mettre dans une marmite.
- Versez le lait et placez le récipient sur la cuisinière et faites fondre lentement le chocolat à une température plus basse.
- Lorsqu'il est complètement dissous dans le lait, ajoutez le rhum et le sel et augmentez un peu le feu pour porter le punch à ébullition.
- Laisser cuire 3-4 minutes, réserver et servir immédiatement.
