Le pain d'épice fait référence à une large catégorie de produits de boulangerie qui sont généralement aromatisés au gingembre, aux clous de girofle, à la muscade et à la cannelle et édulcorés avec du miel, du sucre ou de la mélasse. Pour rendre l'ambiance hivernale authentique, ajoutez de délicieux pains d'épices au menu. Ce dessert parfumé et délicieux est un autre nom pour les vacances à travers le monde et ils sont un ajout efficace pour rendre vos photos de vacances impeccables.
Un gâteau au gingembre
Ingrédients
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre
- 1 oeuf
- 2 1/2 tasses de farine ordinaire
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse d'eau tiède
- crème sucrée Pour la crème vanille :
- 1 tasse de sucre granulé
- 1/2 tasse de beurre – 1 tasse de chantilly
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Instructions
- Chauffez le four à 250 degrés et badigeonnez la poêle d'un peu d'huile.
- Mélanger le sucre et le beurre dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les œufs et bien mélanger au batteur électrique.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs : farine, levure chimique, cannelle, gingembre et sel.
- Mélangez ensuite les deux mélanges et versez-y une tasse d'eau bouillante.
- Cuire au four à 200 degrés pendant environ 40 minutes.
- Pour préparer la crème à la vanille, mélangez tous les ingrédients ensemble et étalez-la sur les couches de gâteau. Décorez comme vous le souhaitez.
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