Nous vous présentons un plat de viande hachée savoureux et facile à préparer. Ce sont des rouleaux de viande avec du bacon qui sont cuits au four.
Préparez ce vrai déjeuner gourmand que toute la famille adorera.
Rouleaux de viande au bacon
Ingrédients
- 1 pain grillé
- 30 ml de lait
- 1 oignon
- 300 g de viande hachée
- persil
- 200 g de lard
Instructions
- Versez le lait sur le pain, laissez-le pendant 5 minutes, puis mettez-le avec l'oignon dans un mélangeur. Bien mélanger, puis ajouter le mélange obtenu à la viande hachée.
- Salez, poivrez, ajoutez le persil haché et mélangez.
- Nous formons des "rouleaux" de viande plus petits et plus épais, que nous enveloppons de bacon.
- Cuire au four à 190°C pendant environ 20 minutes.
