Le centre de Trieste est situé autour de la Grande Place (Piazza Unita), célèbre comme la plus grande place européenne offrant une vue dégagée sur la mer. Le plus proche est la jetée Audace, qui est une sorte de salon de ville, car c'est une promenade populaire pour les habitants de Trža de tous âges.
Au coucher du soleil, il semble que ce serait Pierre Audace Je voulais profiter des derniers rayons du soleil. Le quai de la ville est le meilleur endroit pour commencer notre promenade. L'itinéraire nous fait passer par la Grande Place, où se trouvent toutes les institutions les plus importantes de la ville, et où l'office de tourisme de la ville se trouve également à proximité. Le pouls actuel de cette ville autrefois stratégiquement importante se ressent également à la Bourse, qui se trouve à proximité immédiate de la Grande Place. Il y a des magasins pour tous les goûts, mais bien sûr les cafés les plus connus sont ceux où les touristes peuvent déguster une bonne tasse de café ou un capo, qui est l'abréviation de cappuccino, qui est servi dans une petite tasse à Trieste, lorsqu'on commande un cappuccino, comme nous en avons l'habitude, mais il faut ajouter le mot grande. On sait que tout Trieste sent le café. De plus, les habitants de Trieste sont convaincus qu'ils possèdent le meilleur café du monde. Est-ce vrai? Selon des sources historiques, Trieste occupait déjà une place importante dans le commerce du café à l'époque austro-hongroise. Aujourd’hui encore, la majeure partie est transformée par des transformateurs et des commerçants nationaux. Il existe des dizaines d'entrepreneurs connus, et vous en avez probablement déjà entendu parler. Hausbrandt, Crem Café et par dessus tout Illy, qui a peut-être atteint la plus haute qualité avec ses mixages. La ville compte également de nombreux cafés classiques, qui constituent une sorte de lieu de rencontre culturel, car ils présentent divers livres, organisent des conférences de presse, etc. L'un de ces bars est le Caffe Tommaseo, près de Borzne trg. Entre autres choses, ils vous serviront un déjeuner, qu'ils appellent un déjeuner rapide, pour dix euros. Pour les affamés, nous recommandons également le restaurant La Piola, où ils proposent une cuisine de saison très savoureuse et des prix modérés (de 20 à 25 euros). Vous pouvez le trouver près de la Grande Place.
INSTANT APÉRITIF
Étant donné que Trieste, contrairement aux grandes capitales européennes comme Milan, Londres, Barcelone ou Berlin, n'est pas exactement un paradis sur terre pour les noctambules, de nombreux bars disséminés dans le centre-ville proposent des apéritifs variés vers sept heures. horloge le soir. Ils sont quelque chose de spécial et presque nécessaire à Trieste. Après une journée de travail bien remplie, les jeunes aiment retrouver leurs amis le soir autour d'un verre de bon vin ou d'autres apéritifs plus exotiques. C'est particulièrement agréable pendant ces mois de printemps et d'été, lorsque les visiteurs peuvent s'asseoir dehors et que ceux qui ne peuvent pas renoncer à leurs cigarettes peuvent fumer dehors - rappelez-vous qu'en Italie, depuis le début de cette année, il est strictement interdit de fumer dans tous les lieux publics, bars et restaurants. . Vous ne le croirez pas, mais l'ordre légal est strictement respecté par tous. Le choix de bons bars est varié, et actuellement les plus populaires sont Circus et Dantealdue, un bar élégant où vous pourrez déguster un excellent prosciutto de San Daniele avec un verre de bon vin frioulan. Pendant les mois d'été, la vie à Trieste se déplace à Barkovlje (Barcola) - sur la bande côtière, où les habitants de Trieste se prélassent sous les rayons du soleil d'avril à septembre. Les bars ne manquent pas dans cette partie de la ville, il convient de souligner Swimm, un bar situé au bout de la pinède à Barkovlje. Les sympathiques propriétaires vous gâteront avec une variété de cocktails, tout en profitant de la vue magnifique sur la lagune de Gradeška.
AMUSANT
Trieste propose également de nombreuses animations, à une exception près. Étant donné que la ville est connue pour son pourcentage élevé de personnes âgées, il arrive souvent que le programme des événements soit adapté à leurs besoins. Cependant, quelque chose bouge dans ce domaine et il semble que certaines personnes influentes se soient enfin rendu compte que des jeunes vivent aussi à Trieste. C'est certainement en ce moment que l'on attend le plus le concert de Duran Duran, qui aura lieu à Veliki trg le mardi 21 juin à 21 heures. Pour les amateurs de sport, disons que le traditionnel tour à voile de cette année, qui consiste en une navigation d'un mois autour de la botte italienne, débutera à Trieste le 25 juin. Dans le cas contraire, cette épreuve de voile ne pourra rivaliser avec la régate de Trieste parmi toutes les régates, Barcolano, mais les événements dans la ville seront également très animés, car ils seront accompagnés d'une fête de voile, comme c'est l'habitude. La veille du départ, le 24 juin, les spectateurs seront divertis par différents groupes musicaux sur Veliki trg. Pour compléter votre visite à Trieste, pimentez-la avec une promenade parmi des sites tels que le château de Miramar ou le château de Devino (ouvert au public depuis l'été dernier). La ville dans la baie, comme l'a nommée l'écrivain triesteen Boris Pahor dans l'œuvre littéraire du même nom, cache un passé et une culture riches.
