Attention à tous les amateurs de sushi. Du Japon vient une nouvelle tendance consistant à manger des rouleaux de riz (le « pionnier » de la restauration rapide), que vous préférerez désormais servir à l'apéritif. Juste au moment où l'on pensait que les sushis ne pouvaient pas être servis de manière plus attrayante, les sushi cupcakes ou "Temarizushi cupcakes" ont annoncé leur marche. Ce sont des boules de sushi, mais au lieu des moules en papier utilisés pour les cupcakes, elles sont servies dans des moules comestibles aux algues nori.
Če ste mislili, da so suširritosi (suši v stilu burritosa, tradicionalne mehiške hrane) vrhunec suši inovacij, iz Japonske zdaj prihaja nov trend uživanja sušija, te tradicionalne japonske hrane. Novi krik japonske kuhinje sliši na ime suši cupcakes oziroma suši kolački, ki so sicer sinonim za majhne okrogle tortice s kremnim prelivom ali posipom, tu pa gre za kepice riže (za nadevanje uporabite majhno žlico za sladoled) obložene s tenkimi rezinami ribe (lahko tudi légumes) in ščepcem japonskega ”hrena” vasabija (glej video)
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Če ste do sedaj menili, da suši ni idealen prigrizek, bodo suši cupcakesi/kolački prav gotovo spremenili vaše mnenje, saj so ne le zdravi, estetsko dovršeni in lahki za pripravo, ampak tudi ravno prav velik grižljaj. Gostje bodo navdušeni.
