Nous vous parlions récemment des tendances food qui vont marquer cette année, mais entre-temps, une nouvelle tendance a fait son apparition sur le populaire réseau social TikTok, qui profite actuellement de ses 5 minutes de gloire. C'est une nouvelle façon de manger des tortillas.
Alors, comment prépare-t-on cette tendance culinaire ? Prenez une tortilla et faites une entaille au milieu. Alors remplir chaque carré de la tortilla avec différents ingrédients et pliez-les pour former un triangle. Dans la dernière étape, faites légèrement griller la tortilla au grille-pain.
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À première vue, on dirait que vous vous préparez quesadillo, mais la clé de la préparation est que les ingrédients sont séparés les uns des autres par une tortilla. Mieux encore, vous pouvez remplir la tortilla avec n'importe quelle combinaison d'ingrédients (le fromage en fait généralement partie), mais n'en faites pas trop. Si vous donnez du fromage, laissez-le fondre et un bon ajout à tout sera de la sauce. Pour un résultat encore meilleur, chauffez un peu la tortilla vide dans une poêle avant de la garnir.
Les versions petit-déjeuner sont très populaires, alors les gens mettent du bacon, des œufs, du fromage, de l'avocat, des concombres, des tomates dans la tortilla... Vous pouvez aussi remplir la tortilla avec de la viande ou faire une version veggie. Mais il y a aussi versions sucrées avec du Nutella et des fruits. Regardez la vidéo ci-dessous pour savoir comment préparer ce régal culinaire viral.
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