Za praznike naj na mizah svojo premiero doživi tudi fantastična čokoladna lazanja, ki bo brez dvoma očarala vse prisotne!
Za fantastično poslastico, naj bodo to torte, pite ali kakšna druga sladica, pogosto ni treba nameniti veliko časa. Dokaz za to je tudi ta čokoladna lazanja, ki jo lahko pripravimo zelo hitro in enostavno, pa še izjemno okusna je!
Sestavine
- pakiranje čokoladnih piškotov po vaši izbiri (priporočamo Oreo)
- 6 žlic stopljenega masla
- 230 g kremnega sira
- 30 g sladkorja
- dve žlici hladnega mleka
- 350 ml stepene smetane
- 2 pakiranji že pripravljenega čokoladnega pudinga
- 300 ml hladnega mleka
- 100 gramov čokoladnih mrvic
Priprava
Dno ponve premažemo z maslom. Čokoladne piškote zmeljemo ali preprosto zdrobimo, tako da jih damo v vrečko, jo zapremo in jih s pomočjo valjarja na delovni površini zdrobimo. Dodamo stopljeno maslo in mešamo, dokler ne nastane kompaktna masa. Maso dobro pritisnemo ob dno pekača in ga postavimo v hladilnik, da se masa strdi.
Medtem v globoki skledi stepemo kremni sir, dodamo dve žlici mleka in 30 gramov sladkorja. Mešamo, dokler se vse ne kombinira. Stepemo polovico smetane in dodamo mešanici. Prelijemo maso v pekaču in damo nazaj v hladilnik za približno deset minut, da se strdi.
V ločeni posodi pomešamo puding s 300 ml hladnega mleka in mešamo tako dolgo, da dobimo kompaktno maso. Prelijemo prejšnji nadev iz kremnega sira in vrnemo v hladilnik, dokler se puding ne ohladi. Na koncu premažemo s preostalo stepeno smetano, potresemo s čokoladnimi mrvicami in postrežemo hladno! Pa sladek dober tek!
