Greste spat s praznim želodcem, ker mislite da je to zdravo? Se vam zdi da boste hitreje shujšali ali bolje spali? Kaj se pravzaprav zgodi v telesu ko zvečer zavestno preskočite obrok in se odpravite v posteljo rahlo lačni?
Ko se večer konča brez večerje
V teoriji se zdi preprosto – manj hrane pomeni manj kalorij, manj kalorij pomeni izgubo telesne mase. Mnogi zato zvečer zavestno ne jedo, verjamejo, da s tem razbremenjujejo prebavo in spodbujajo regeneracijo.
A telo nima ideološkega odnosa do hrane. Ima samo nalogo, da preživi in deluje optimalno. Tega ne počne z upoštevanjem urnikov, temveč s prepoznavanjem stanja v notranjem okolju.
Če v večernih urah ne prejme dovolj hranil, to za telo ni sprostitev, ampak potencialna grožnja. Poveča se izločanje kortizola, hormona stresa, kar moti spanje in regeneracijo.
Telo začne varčevati z energijo, znižuje bazalni metabolizem in se zanaša na mišične zaloge beljakovin, da bi pokrilo primanjkljaj. To ni izguba maščobe, ampak funkcionalne mase.
Ali je spanje brez večerje kdaj smiselno
V določenih primerih da. Če ste čez dan jedli uravnoteženo, niste bili telesno aktivni in ne čutite lakote, potem večerni obrok ni nujen. Telo ima dovolj virov za nočno delovanje in praznina v želodcu ne pomeni ogroženosti. Gre za razliko med fiziološko lakoto in psihološkim refleksom hranjenja.
Težava nastane, ko preskakovanje večerje postane navada, ne glede na dnevni vnos. Takrat telo ne more vzdrževati stabilnega energijskega ritma. Pojavijo se jutranja utrujenost, nihanje razpoloženja, pomanjkanje koncentracije in celo povečana želja po sladkem. Naslednji dan je apetit lahko izrazito povečan, kar vodi v prenajedanje in porušeno razmerje med vnosom in porabo.
Spanec ni prekinitev metabolizma
Med spanjem se telo aktivno obnavlja. V fazi globokega spanca se izločajo rastni hormoni, presnavljajo beljakovine, obnavljajo celice in živčni sistem. Vse to zahteva energijo. Če je telo prikrajšano za osnovne gradnike – predvsem aminokisline, glukozo, elektrolite – ne potekajo procesi obnove, ampak prilagoditve.
Če preskočite večerjo lahko to vodi do izgube mišične mase, kar je dolgoročno škodljivo, ne glede na starost ali telesno težo. To velja zlasti pri ljudeh, ki vadijo ali so izpostavljeni večjemu fizičnemu in psihičnemu stresu. V tem primeru lačen spanec pomeni motnjo v regeneraciji in večjo utrujenost.
Kaj jesti, če zvečer čutite lakoto
Če telo jasno pokaže, da potrebuje obrok, mu je treba prisluhniti. Ne pomeni to obilen obrok, temveč ciljano hranjenje. Hrana pred spanjem naj bo lahka, prebavljiva in bogata z aminokislinami ter počasnimi ogljikovimi hidrati.
Učinkovite možnosti vključujejo, kozarec jogurta z ovsenimi kosmiči, banano, kuhano jajce z rezino polnozrnatega kruha, pest oreškov.
Večerja naj bo odločitev, ne refleks
Glavna težava večernih obrokov ni v njihovem obstoju, temveč v njihovi kakovosti in namenu. Če jeste, ker ste lačni, in izberete hranljivo hrano, podpirate telesno ravnovesje. Če jeste iz navade, dolgčasa ali čustvene potrebe, vnašate presežek, ki se lahko kopiči.
Idealno je, da čez dan vnesete večino energije, večer pa zaključite umirjeno, brez občutka lakote ali teže. Na ta način spanec postane naravna regeneracija in ne spopad med praznim želodcem in prebujeno potrebo po hranilih.
Prisluhnite svojemu telesu – ne urniku
Telo ni prilagojeno prehranskim mitom, temveč fiziološki resničnosti. Ko se odločate, ali boste večerjali, ne poslušajte zgolj pravil, ampak signale. Če čutite mir in lahkotnost brez hrane, potem spite brez večerje. Če vas lakota tiho žre pred spanjem, potem ne gre za šibkost, temveč informacijo.
Ko greste spat v ravnovesju, telo ponoči dela za vas – ne proti vam.
