Mnogo je čimbenika koji utječu na naše dugoročno zdravlje i smanjuju rizik od prerane smrti. I ovdje hranu koja produljuje život igra važnu ulogu.
Pa koju hranu možemo produžiti život? Rizik od prerane smrti povezan je s mnogim čimbenicima, a jedan od njih je prehrana. „Ono si što jedeš“, glasi poznata izreka koja još uvijek vrijedi. Loše prehrambene navike i nezdrava hrana mogu imati negativan učinak na naše holističko zdravlje i jedan su od čimbenika za nastanak nekih težih bolesti, s druge strane, uravnotežena prehrana može pridonijeti vitalnosti iu starijoj dobi.
Proučavajući stogodišnjake, mnoga su istraživanja otkrila važne obrasce prehrane, a rezultati su pokazali da je ona najkorisnija za zdravlje i dugovječnost Mediteranska prehrana s malim unosom mesa, ribe, povrća, cjelovitih žitarica pa čak i crnog vina. U svakom slučaju, pretražili smo web i pronašli četiri namirnice koje neizravno pomažu dugovječnosti.
#1 Avokado
Često hvaljeno od Instagram influencera, ovo čudo u obliku kruške nije samo prekrasan dodatak vašim kulinarskim kreacijama, već može biti i nevjerojatno korisno za vaše zdravlje. Studija objavljena u Journal of the American Heart Association pokazala je da uključivanje avokada u vašu prehranu može značajno poboljšati razinu kolesterola. Nezasićene masti koje se nalaze u avokadu povezuju se sa snižavanjem LDL (lošeg) kolesterola uz povećanje HDL (dobrog) kolesterola – dvostruka pobjeda za vaše srce!
#2 Bobice
U svijetu punom zdravstvenih hirova i prolaznih trendova, postoji skupina malih, živahnih plodova koji održavaju svoju reputaciju zdravlja. Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition otkrila je da antioksidansi u bobičastom voću mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšati rad krvnih žila. To znači da dnevna doza jagoda potencijalno može smanjiti rizik od srčanih bolesti, glavnog uzroka rane smrti.
Istraživanje objavljeno u Journal of Agricultural and Food Chemistry, s druge strane, otkrilo je da bogat niz antioksidansa i fitokemikalija pronađenih u bobičastom voću može pomoći u zaštiti stanica mozga od oksidativnog stresa i smanjiti rizik od kognitivnog pada.
#3 Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće čini se kao ulaznica za duži i zdraviji život. Studija objavljena u Journal of the American College of Cardiology pokazala je da redovita konzumacija lisnatog povrća može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Visoka razina vlakana, kalija i antioksidansa koji se nalaze u povrću doprinose zdravijoj razini kolesterola i nižem krvnom tlaku. Osobito u doba kada kardiovaskularne bolesti predstavljaju jednu od najvećih prijetnji preranoj smrti.
Lisnato povrće također ima visok sadržaj kalcija, magnezija i vitamina K, koji su bitni sastojci za održavanje jakih kostiju. Studija objavljena u časopisu Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism otkrila je da je veći unos vitamina K povezan sa smanjenim rizikom od prijeloma, što dokazuje potencijal zelenog voća za produljenje dugovječnosti.
#4 Matice
Ova mala, hrskava čuda više su od slatke poslastice; oni su ključ koji otključava vrata duljeg života. Studija u časopisu New England Journal of Medicine pokazala je da ljudi koji redovito jedu orašaste plodove imaju manji rizik od srčanih bolesti. Masnoće, vlakna i antioksidansi koji su zdravi za srce u orašastim plodovima štite vaše srce i krvožilni sustav. I ne samo to.
Regulacija šećera u krvi ključni je čimbenik u sprječavanju rane smrtnosti, a orašasti plodovi su tu da pomognu. Istraživanje objavljeno u časopisu Diabetes Care pokazalo je da je konzumacija orašastih plodova povezana sa smanjenim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, stanja koje može značajno utjecati na životni vijek.