U Hoodu se uvijek nešto događa, a od ostalih ponuđača razlikuju se po tome što hamburgere pripremaju od vrhunskih slovenskih namirnica. Sami rade 100% krumpiriće, a uz redovnu ponudu svoj jelovnik obogaćuju izvrsnim "special edition" burgerima koji su u ponudi samo kratko vrijeme.
Oni dolaze u grad ovaj mjesec Hood Buegers Heroji a ide od svakog prodanog hamburgera 1 € Savez za šport invalida Slovenije. Četiri tjedna, četiri različita hamburgera, četiri razloga da začinite tjedni kulinarski jelovnik i četiri dobre namjere. Burgeri će biti dostupni u svim poslovnicama Hood Burger: na Viču (Cesta v mestni log 55), u BTC-u (južni dio BTC tržnice) i u centru glavnog grada (Nazorjeva 44).
Pogledajmo koji će se humanitarni heroji naći na meniju:
FATBOY SLIM
Baza je ista kao i svugdje, osim što su napravili vlastiti umak od Rok's Peanutbuttera, majoneze i cvjetnog meda. Kao iu Classicu, junetina se sljubljuje sa starim poznatim cheddarom i tri kriške hrskave kraške pancete. Za završnicu dodali su par hrskavih kiselih krastavaca.
od 9. do 15. veljače
ROCKY BALBOA
Rocky je proteinski "direkt". Njihova 100% govedina uzgojena na pašnjacima pečena je na roštilju, uz prženi luk i marinirane gljive. Za još veću "gužvu" rade na maslacu. Zatim se tope još tri sira: Mozzarella, Masdamer i švicarski emental.
od 16. do 22. veljače
JOVAN KOZA
John je razvijao s chefom Lukom Jezeršekom. Njihova klasična govedina
a bombeta je dobila društvo u zrnu gorušice, ajvaru od jabuke i brusnice. Za kraj svega
dodali su rikulu i kozji sir.
od 23. veljače do 1. ožujka
BILLY BOB BACON
Od sitno nasjeckanog kupusa s jabukama ("apple slaw"), kriškama svježe rajčice, prepečenom kraškom pancetom, cheddar sirom, domaćim umakom "beer-bq" i, kako i priliči burgeru, njihovom 100% slovenskom pašnom govedinom.
od 2. do 8. ožujka
Više informacija:
hoodburger.si
