Bei Hood ist immer was los und sie heben sich von anderen Anbietern dadurch ab, dass sie Burger aus slowenischen Zutaten höchster Qualität zubereiten. Sie machen ihre eigenen 100% Pommes und bereichern ihre Speisekarte zusätzlich zum regulären Angebot mit exzellenten „Special Edition“ Burgern, die es nur für kurze Zeit gibt.
Sie kommen diesen Monat in die Stadt Hood Buegers Helden und es geht von jedem verkauften Burger 1 € Behindertensportverein Sloweniens. Vier Wochen, vier verschiedene Burger, vier Gründe den kulinarischen Wochenplan aufzupeppen und vier gute Vorsätze. Burger gibt es in allen Filialen Hood-Burger: in Vič (Cesta v mestni log 55), in BTC (südlicher Teil des BTC-Marktes) und im Zentrum der Hauptstadt (Nazorjeva 44).
Mal sehen, welche Charity-Helden auf der Speisekarte stehen werden:
FATBOY SCHLANK
Die Basis ist die gleiche wie überall, außer dass sie ihre eigene Sauce aus Rok's Erdnussbutter, Mayo und Blumenhonig gemacht haben. Wie im Classic wird das Rindfleisch mit dem altbekannten Cheddar und drei Scheiben knusprigen Karst-Bauchspecks gepaart. Für den letzten Schliff fügten sie ein paar knusprige Gurken hinzu.
vom 9. bis 15. Februar
ROCKY BALBOA
Rocky ist ein Protein "direkt". Das 100 % Weiderind wird genau richtig gegrillt, zusammen mit gebratenen Zwiebeln und marinierten Pilzen. Für eine noch größere "Hektik" machen sie es mit Butter. Dann schmelzen drei weitere Käsesorten: Mozzarella, Masdamer und Schweizer Emmentaler.
vom 16. bis 22. Februar
JOHN ZIEGE
John wurde zusammen mit Küchenchef Luka Jezeršek entwickelt. Ihr klassisches Rindfleisch
und die Bombette wurde von Senfkörnern, Apfel- und Cranberry-Chutney begleitet. Zu guter Letzt auch noch
Sie fügten Rucola und Ziegenkäse hinzu.
vom 23. Februar bis 1. März
BILLY BOB SPECK
Hergestellt aus fein gehacktem Kraut mit Äpfeln („Apple Slaw“), frischen Tomatenscheiben, geröstetem Karst-Bauchspeck, Cheddar-Käse, hausgemachter „Beer-Bq“-Sauce und, wie es sich für einen Burger gehört, auch aus 100 % slowenischem Weiderind.
vom 2. bis 8. März
Mehr Informationen:
hoodburger.si
