Pred vama je lagana i brza čokoladna torta, dijetalna čokoladna torta koja se neće lijepiti za naše tijelo!
Čokoladna torta mnogima je omiljena slastica, no ova vrsta slastice često je vrlo teška, zasitna, puna šećera i praznih kalorija. Želite li isprobati ekspresnu "light" verziju popularne slastice, pripremite dijetnu čokoladnu tortu.
Sastojci za laganu čokoladnu tortu
1. grupa sastojaka
- 3/4 šalice brašna
- 1 šalica šećera (po mogućnosti smeđeg ili kokosovog)
- 2 pune kašike kakaa (gorkog)
- 1 žličica soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 3/4 žličice sode bikarbone
2. grupa sastojaka
- 1 veliko jaje
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice vode
Izrada lagane čokoladne torte
Uzmite šalicu željene veličine i koristite je kao mjeru za sve sastojke osim onih koji se mjere u žlicama.
U posudu za miješanje stavite prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu). U posebnoj posudi pomiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvoj i sve dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu. Zagrijte pola šalice vode i kada zavrije dodajte u smjesu sastojaka i sve dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, izlijte smjesu u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta. Kada se kolač ohladi, izrežite ga na 12 kriški i poslužite. Svaka kriška ima oko 200 kalorija. Tako slatko, dobar trčanje!
