fbpx

Hotel Alhambra: ultimativni lošinjski kulinarski spektakl

Fotografija: booking.com

U prekrasnom ambijentu hotela Alhambra na Lošinju posljednjeg vikenda u svibnju održalo se vrhunsko kulinarsko događanje pod nazivom „Epicurean Weekend Extravaganza“ kojemu je prisustvovala i uprava i redakcija City Magazina.

Jedan od najboljih europskih hotela Boutique Hotel Alhambra, smješten u slikovitoj uvali Čikat, postao je kulisa za vrhunski gastronomski spektakl na tri dana. Gurmani koji su posjetili ovu manifestaciju svjedočili su hedonističkom doživljaju pod paskom sedam vrhunskih chefova.

Hotel s pet zvjezdica Boutique Hotel Alhambra nalazi se u zagrljaju stoljetnih borova, u blizini kristalno čistog mora, te je savršen za sve koji cijene udobnost s daškom luksuza. Austrougarska vila, koju već stoljeće posjećuju mladenci iz cijeloga svijeta, dobila je novo ime Boutique Hotel Alhambra. Secesijska arhitektura ukusno je spojena s modernim kompleksom koji nudi sve pogodnosti za savršen odmor.

A Boutique Hotel Alhambra poznata je ne samo po prekrasnom interijeru i čarobnom mediteranskom okruženju, već i po restoranu Alfred Keller koji je dobitnik prestižne Michelinove zvjezdice, a cijenjeni Gault & Millau ocijenio ga je s visokih 16,5 bodova. A upravo u ovom restoranu održana je prva "gurmanska" večer. Njihov kuhar Michael Gollenz, koji je dobio prestižnu nagradu "Great Chef of Tomorrow" od Gault & Millaua, prva je večer u suradnji s chefovima Vanja Puškar (Beograd), Marcin Przybysz (Varšava) i Christian Kuchler (Švicarska) pripremili su gastronomsku senzaciju "Balkan Fine Dining" sa šest sljedova.

Subotnja večer bila je rezervirana za doživljaj o kojem mnogi samo sanjaju. Večera se održala u Alhambra Beach Clubu na plaži, uz valove mora i prekrasan zalazak sunca. Uz zvuke violine naše nepce razmazila su tri vrhunska kuhara s Michelinovim zvjezdicama i 18 Gault & Millau bodova: chef Max Natmessnig (Austrija), kuhar Peter Hagen (Njemačka) i kuhar Christian Kuchler (Švicarska). Večer, nazvana Seaside dining Extravaganza, oduševila je goste u svakom pogledu, jer su zadovoljili sva naša osjetila.

Savršen vikend u jednoj od najljepših mediteranskih uvala zaokružen je živahnom nedjeljnom večeri punom zabave i opuštene atmosfere. Večera se održala u ambijentu luksuzne Captain's Villa Rouge, gdje je svih sedam zvjezdanih chefova goste povelo u nezaboravnu gastronomsku avanturu. Na posebno osmišljenim stanicama unutar vile i njezinog vrta, chefovi su se pobrinuli za fantastičnu završnicu cijelog vikend događanja koje je zasjelo u sam vrh nezaboravnih doživljaja.

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.