Istanbul se nalazi na sjeverozapadu Turske uz Bosporski tjesnac koji dijeli Europu od Azije i jedini je grad na svijetu koji leži na dva kontinenta, ali je ipak prvenstveno europski.
Šetnja gradom puno je više od pukog razgledavanja Plave džamije Sultana Ahmeda, Topkapi palače osmanskih sultana, Bazilike Svete Sofije, Kapali bazara, ..., jer prije nego što se snađete, šetnja se pretvara u nepredvidiva lutanja sporednim uličicama koje otkrivaju autentičnu sliku Istanbula. Tajanstveni atrijumi, intimne kavane, lokalne tržnice, male galerije, saloni, ulice jakih mirisa začina i čaja, blještavilo minareta, džamije, kamene i drvene kuće. Istanbul je tajanstvena riznica "starog" svijeta koji se elegantno isprepliće s modernim.
SRCE STAROG KRAJA
Hosteli, posebno na području Sultanahmeta, gdje se sastaju putnici iz cijelog svijeta, pogodni su i za one s plićim novčanikom. Kada prošetate Sultanahmetom, srcem starog dijela Istanbula, gdje nas ulice vode u svijet turskih tepiha, šarenih začina, pa sve do Velikog bazara, očarani i već umorni od svih ljepota grada, ne možete se uvjeriti u to da nas uvjerite u nesreću. morate svratiti u restoran i kavanu Antique Gallery. Kao što i samo ime govori, restoran nudi ne samo dobru hranu, već i romantičnu atmosferu, a ugodan ambijent djeluje vrlo opuštajuće na putnika. Na jelovniku dominiraju ukusna jela od plodova mora, curry i turski ćevapi. Navečer se prepustite tradicionalnoj turskoj glazbi i uživajte u trbušnim plesačicama.
KADA GOVORIMO O GRADU
Istanbul je prijestolnica tri najveća carstva s bogatom kulturnom i povijesnom baštinom. To je mjesto susreta Europe i Azije, dvaju kontinenata kroz koje su tekla znanja i ideje, izumi i trgovina. Kada upoznajemo Istanbul, na svakom koraku čujemo ime, ako ne i cijelu biografiju oca moderne Turske, Atatürka. Bio je njezin prvi predsjednik, koji je nizom reformi pretvorio Tursku u modernu i proeuropsku republiku. Turcima on još uvijek predstavlja stup Turske 20. stoljeća, a malo je lidera koji su postigli toliko u tako kratkom vremenu. Bio je i zaljubljenik u umjetnost i kulturu, posebice kazalište. Jedini način da zavirite iu ovaj dio njegove osobnosti je da odšetate do Pera Palas Oteli i vidite sobu 101 na drugom katu. Danas je njegova soba muzej. Njegove slike svakako bi trebale biti dio vašeg putovanja.
ISTANBUL MLADI
Istiklal Caddesi je glavna ulica u području Beyoglu, koja počinje na trgu Taksim i završava u tunelu, na putu do svih glavnih turističkih atrakcija. Ulica, zatvorena za promet, puna je gradskih čari - posebna atrakcija je crveni tramvaj, tu su i razne trgovine s modnim dodacima, odjećom i glazbom, knjižare, restorani, kafići. Za noćni život se i više nego pobrinulo, ali možda nije suvišno napomenuti da je poseban praznik za oči i uši ples trbušnih plesačica, a ne plesačica. I ne zaboravite prošetati obnovljenom francuskom ulicom Cezayir Sokak. Poznat je po svojoj eleganciji – pariškom stilu kafića i restorana.
LET IZNAD GRADA
Istanbul iz ptičje perspektive. Ako tražite mjesto s panoramskim pogledom na grad, najbolji izbor je Besinci Kat u modernom dijelu Istanbula, u četvrti Taksim. Dok još sjedite u Europi, pogled vam s terase već bježi na ulice turske Azije. Otvorena terasa i let iznad grada - silueta Istanbula u čarobnim bojama. Šareni ambijent koji ste nesvjesno tražili. Autentičan. Otiđite na doručak ili se navečer prepustite čarima pogleda s petog kata. Uživajte u zdravoj hrani turske kuhinje, koju Vam nudi restoran, gdje ljubazan osmijeh konobara dočarava dobar dan.
VRTOVI ČAJA
Cay Bahcesi ili čajni vrt mjesto je za druženje i ugodno čavrljanje uz čaj s jabukom, crni turski čaj ili možda samo tursku kavu. A ako budete imali sreće, vaša će kava otvoriti svijet vašoj budućnosti. Ortokay, nekoć ribarsko mjesto, danas je centar za mlade pa ga morate posjetiti subotom i nedjeljom. Ponosi se rivom prošaranom tradicionalnim vrtovima gdje će vam poslužiti čaj i druga tradicionalna pića. Ako želite malo drugačiji pogled na grad, onda je za vas Ali Camlica na azijskoj strani, gdje se okupljaju uglavnom vjernici. Ovdje ćete usporiti tempo života i pronaći unutarnji mir koji proizlazi iz vedrine žena s maramama koje piju čaj i spontane igre djece. Odavde možete vidjeti Bospor, Mramorno more i prirodnu luku Zlatni rog. Više nego divno.
DRUGI SVIJET
tursko kupatilo ili hamam. Ovo je prostor namijenjen isključivo opuštanju, čišćenju i druženju. U poplavi turističkih kupališta, bolje je pronaći neki od lokalnih hamama u nekom od okruga, jer su autentičniji i puno jeftiniji.
