Može se reći da je jesen rezervirana za pripremu raznih ukusnih jela. Vrijeme je to kada je dostupno razno povrće i voće od kojeg možete pripremiti prava jesenska jela. Ovo vrijeme vjerojatno ne možete zamisliti bez krepke juhe?
kulinarski
Ljubljana je zadnjih godina postala raj za ljubitelje hrane, o čemu svjedoče brojna događanja vezana uz hranu (Tjedan restorana, Otvorena kuhna, November Gourmet Ljubljana...). Gdje drugdje možemo otići na ručak ili večeru, brzi međuobrok ili doručak? Ovo su najbolji restorani u Ljubljani 2018. prema izboru In Your Pocket.
Slovenski ljubitelji kave sada mogu pronaći popularnu, globalno prepoznatljivu marku kave Nespresso iu svom domaćem okruženju. Nespresso, poznat po kvaliteti i autentičnom iskustvu za sve ljubitelje kave, službeno je predstavio svoju online trgovinu, a uskoro slijedi i otvaranje prve Nespresso trgovine u Ljubljani.
Što u gastronomskom smislu uljepšava jesen? Jesenski recepti s najboljim jesenskim namirnicama, naravno. S dolaskom jeseni stižu nam i neki od najukusnijih namirnica s kojima možemo pripremiti ukusna topla jela: tikvice, gljive, kruške, kesteni, orasi... Mmm, zvuči ukusno.
Ljubljana, kao gastronomska prijestolnica, u studenom će ponuditi raznovrstan kulinarski program u sklopu manifestacije November Gourmet Ljubljana 2018. U društvu velikih chefova i renomiranih vinara nizat će se zanimljiva kulinarska događanja tijekom cijelog mjeseca, a vrhunac će biti biti Gourmet finale studenog na kojem neće nedostajati zabave i, naravno, dobre hrane. U društvu poznatih chefova i vrsnih vinara, cijeli će se studeni nizati zanimljiva kulinarska događanja, degustacije i radionice. Također možete posjetiti kulinarske ture Turizma Ljubljana, gdje možete upoznati kulinarsku ponudu grada i njegovu povijesnu tradiciju.
Sisters Kurtoš, pekarnicu u centru Ljubljane u kojoj možete kušati vrlo posebnu mađarsku slasticu, otvorile su sestre Špela i Maša zajedno sa svojim partnerima. Budući da su sestre glavne u pekarstvu, ime sestre Kurtoš nametnulo se samo po sebi.
Japan je zemlja svih ekscesa. Njegovi se stanovnici smatraju vrlo sposobnim ljudima. S obiljem vještina koje posjeduju, također su među najboljim proizvođačima noževa na svijetu.
Živimo u doba potrošnje, gdje smo razmaženi nebrojenim okusima i oblicima hrane iz svakog kuta. Međutim, statistike pokazuju da su ove godine ljudi diljem svijeta 'izgubili' ili bacili više od 520 milijuna tona hrane. U želji za novim i neobičnim, proizvođači često pokušavaju pronaći bizarne ili čudne prehrambene proizvode kako ne bi izgubili potrošače. Koje su nove okuse ljudi stvorili u 2018.?
Evo jednog jednostavnog recepta za Nutella tortu bez pečenja koja nije zahtjevna ni u pripremi ni u sastojcima.
Slastičarna i kavana Maxi popularno je okupljalište Ljubljančana, ali i onih koji dolaze iz drugih krajeva. Diči se tradicijom dugom gotovo pola stoljeća, a svih ovih godina ovdje smo voljeli sjesti uz dobru kavu, počastiti se, popričati, nešto dogovoriti ili samo čekati i promatrati vrevu prolaznika... Ugodna atmosfera Posebno je atraktivna i vanjska terasa, gdje se u ugodnoj hladovini i uz osvježavajuća pića možete rashladiti u vrućim ljetnim danima ili zagrijati na proljetnom suncu.
Od 12. do 21. listopada vrhunski slovenski chefovi u 102 restorana sudionika, koji će biti dio manifestacije Jesenski tjedan restorana 2018., goste će razmaziti posebnim jelovnicima punim svježih lokalnih jesenskih okusa po fiksnoj cijeni od 18 eura.
Ne, sarma ne postoji samo u kiseloj varijanti. Sarma može biti i slatka. Danas vam predstavljamo recept za božanstveni desert. Neka vas sutra poslije ručka počasti ukusnom slatkom sultanijom sarmom ili pašinim lokumom.