Profesionalni kuhari imaju dosta trikova u rukavu koje laička javnost možda ne zna. Kako pripremiti stvarno dobar odrezak? Što kažete na cijelo pile? U članku čitajte o trikovima kuharskih majstora koji se otkrivaju samo na kulinarskim školama.
kulinarski
Na Placu u Ljubljani zaživio je samoposlužni pivski zid koji ispijaču daje potpunu kontrolu nad točenjem piva. "Tvoja lula, tvoje pivo" njihov je moto. Riječ je o prvom pivskom zidu takve vrste ne samo u Sloveniji, već i na cijelom Balkanu.
Zašto se želudac često naziva 'drugim mozgom'? Naš probavni sustav proizvodi oko 90 posto serotonina, hormona dobrog osjećaja. A kako bismo se zaista osjećali dobro, pogledali smo za koje je to namirnice znanstveno dokazano da se ljudi osjećaju loše.
Ljubljana će u studenom biti gastronomska prijestolnica. U društvu kuharskih majstora i vinara, studeni Gourmet Ljubljana festival će cijeli mjesec obilježiti zanimljiva kulinarska događanja, a vrhunac će biti završno događanje u Gradu dizajna na Dunajskoj cesti, kojem neće nedostajati zabave i, naravno, dobra hrana.
Jeste li probali salatu od jesenskog voća – bundeve?! Vrijeme je da naša kuhinja zamiriše na cimet i slasne slastice od bundeve, savršene za očaravajuću jesen.
Neka u jesen kuhinja zamiriše na zlatno žuto pečene kestene, slatku karamelu, škakljivi cimet i slasnu bundevu. Predstavljamo pet recepata koji obećavaju slatki užitak za nepce i nude idealnu priliku za pripremu savršenog jesenskog piknika.
U Ljubljani je otvorio svoja vrata prvi korejski restoran u Sloveniji. Svi ljubitelji azijskih specijaliteta kao što su kimchi, bibimbap, kimbap i ramyun oduševit će se u ovom modernom suwon korejskom bistrou.
Kako pripremate pire krumpir? Skuhaš u vodi, ocijediš, dodaš maslac, mlijeko i može kiselo vrhnje, pa zgnječiš? Pa, ovaj recept za pire krumpir bi trebao biti potpuno pogrešan.
Čokoladna torta od kestena bez pečenja potpuno je jednostavna za pripremu, a toliko ukusna da će se svake jeseni naći na vašem tanjuru. Isprobajte recept!
Znate li kako napraviti najbolje kestene? Jesenski je zalogaj broj jedan, a kuglica pečenih kestena saveznik je naših promrzlih prstiju tijekom jesenskih i zimskih šetnji. Znate li sami pripremiti najbolji kesten, da bude dobar i "ljustiv" kao s ulice? U nastavku pročitajte 8+ savjeta za pripremu kestena uz koje ćete pripremiti najbolje kestene.
Znate li kako najbrže pripremiti kestene? Pa, najlakše je kupiti lopaticu na ulici, jer je netko drugi već sve napravio umjesto nas. Ali pekači za kestene nisu uvijek tu, a vi biste ipak željeli da bude gotova brzo kao kokice. Jer tko još ima vremena preko tjedna ispeći ili skuhati kestene na tradicionalan način! U takvim slučajevima u pomoć nam priskače „stara dobra“ mikrovalna pećnica.
Kava nas razbuđuje. Kava s Viagrom razbuđuje još nešto. Kava nas okrepljuje. Kava s Viagrom također osnažuje naš seksualni život. Kavu kao afrodizijak nudi tvrtka Stiff Bull koja je proizvela kavu koja sadrži prirodnu viagru napravljenu od biljaka i biljaka koje dokazano povećavaju seksualni nagon i energiziraju tijelo.