TINK Superfood Café, koji je svoja vrata otvorio prošlog prosinca, posluje po principu 80/20, što znači da je 80 posto ponude zdrava hrana, a 20 posto sitni poroci koji nam uljepšavaju dan.
Urbano mjesto
U staroj gradskoj jezgri Izole, čija je bogata povijest pridonijela stvaranju prekrasnih arhitektonskih blaga, nalazi se Hotel Marina sa svojim restoranom. Ali ovo nije klasični hotelski restoran! Ispod pergole glicinije, restoran hotela Marina može se pohvaliti dugom kulinarskom tradicijom.
Zebra slastice već dugi niz godina maze sve one koji imaju zahtjevniji ukus, kunu se u kvalitetu i vole isprobavati nove kombinacije. Kako bi u ugodnoj atmosferi ponudili vrhunske slastice, otvorili su vlastitu kavanu u kojoj vas razmazuju najprobranijim slasticama, kruhom, čajevima i kavama.
Talijanski restoran i pizzeria Capriccio otvara svoja vrata u Ljubljani na adresi Trubarjeva 52 gdje možete kušati probrane vrhunske talijanske pizze. A u Cappriccu (ime u prijevodu znači hir) učinit će sve što je u njihovoj moći da udovolje vašim hirovima. Ako ih imate, naravno. Na dan otvaranja, Utorak, 16. listopada, održat će se i besplatna degustacija pizza od 12 do 18 sati., koju će pripremiti picopek.
Sisters Kurtoš, pekarnicu u centru Ljubljane u kojoj možete kušati vrlo posebnu mađarsku slasticu, otvorile su sestre Špela i Maša zajedno sa svojim partnerima. Budući da su sestre glavne u pekarstvu, ime sestre Kurtoš nametnulo se samo po sebi.
HI KO FI je vizija Gregora Blažiča i Matije Krebsa koji su gradu Mariboru jednostavno htjeli ponuditi drugačiju, transparentniju kavu. Zbog želje za podizanjem kvalitete i kulture ispijanja kave, kupcima žele ponuditi samo najbolje. Ponudu kave nadopunjuju birana slovenska vina, pivo lokalnih mikropivovara i druga birana pića. Budući da ne žele raditi na ambalaži, već na sadržaju, lokal je opremljen vrhunskom opremom koja pomaže u postizanju kvalitetnijeg finalnog proizvoda.
Između ideja moderne kuhinje i sirovog urbanizma, s daškom topline doma i klasičnih receptura, prije dobrih godinu dana u Trzinu je zaživio restoran Putr.
Rooster coffee je specijalizirana kavana u centru Maribora i dom Tovarne Kave. Ovdje se kava peče i kasnije priprema na različite načine; espresso i filter modovi - V60, Aeropress, Chemex, a u ponudi imaju i nitro cold brew - hladno kuhanu kavu. Mali lokal opremili su jednostavno, gotovo sve što su sami napravili kako bi se gosti ovdje osjećali dobro.
Sveti Florijan, delikatesa, bistro, restoran i klub u jednom, krajem lipnja otvorio je vrata svim prolaznicima i onima koji imaju svrhu na Gornjem trgu u Ljubljani. To je sveobuhvatni prostor za oblik druženja temeljen na humanoj vrsti zadovoljstva povezanog s dijeljenjem. Smješten je diskretno i podijeljen u četiri cjeline koje pulsiraju podijeljeno između dana i noći.
Biste li večerali u potpunom mraku gdje se morate naći bez ključnog osjetila – vida? Morate si natočiti čašu vode, narezati i pojesti hranu na tanjuru i otići do konobarice po aperitiv. Zvuči zastrašujuće? Daleko od toga. Prije svega, to je jedinstveno iskustvo i upoznavanje nevjerojatnih sposobnosti svog tijela. Izvanredno senzualno i kulinarsko iskustvo večere u mraku (Dinner In The Dark) sada je dostupno iu Ljubljani
Kuća Fink širom je otvorila svoja vrata u Novom Mestu. S dubokim poštovanjem prema baštini i iskrenom ljubavlju prema kulinarstvu i svim dobrim stvarima koje kuhanje donosi, Hiša Fink slijedi jasnu viziju i dugu tradiciju. To su gostionice udobnosti, udobnosti i neizmjernih okusnih užitaka.
Sunčani dani zovu nas na gradske ulice i dobar sladoled. A ovo možete naručiti, odnosno napraviti sami u sladoledarnici Icelend na Čopovoj u Ljubljani, gdje vas očekuju različiti okusi popularne ljetne slastice, preljevi i posipi te šareni korneti.