Dalgona kava - samo jednim gutljajem možete stvoriti osjećaj boravka u malom kafiću, gdje vrijeme usporava i sve brige nestaju. Osjećaj topline i ugode ono je što je razlikuje od obične ledene kave.
kava
Za mnoge je jutarnja kava ritual bez kojeg dan jednostavno ne može proći. To je prva stvar koja nas ugrije, probudi i – budimo iskreni – učini svijet podnošljivijim barem na nekoliko minuta. U svijetu u kojem tempo diktiraju rasporedi, ekrani i umor, kofein se čini kao čudotvorna formula za preživljavanje. No, unatoč magiji koju ova smeđa tekućina krije, većina ljudi kavu konzumira nepravilno – i to svaki dan. Kako kava ubrzava metabolizam!
Kava nam je svakodnevni mentor za preživljavanje ponedjeljaka, ali njezin talog često završi u smeću. Grijeh, kaže ekolog! Ovo sitno smeđe zlato puno je dušika, antioksidansa i mikrozrna koja se mogu iskoristiti na barem deset GENIJALNIH načina. Dakle, korištenje taloga kave, kod kuće, u kozmetici, u vrtu... Vežite se, kozmopolitski ljubitelji kave, vrijeme je za malo čarolije recikliranja.
Svatko tko je ikada otvorio hladnjak nakon dugog vikenda i dočekao ga miris tajanstvene večere koja je ostala od prije tri tjedna zna: neugodni mirisi u hladnjaku su pravi problem. Možemo se mučiti sa sredstvima za čišćenje, kupovati skupe "dezodoranse" u otmjenim pakiranjima i nadati se da će sljedeći put biti bolje. Ili - možemo prijeći na jednostavno rješenje iz prirode koje ne košta apsolutno ništa, a čini više od bilo kojeg parfimiranog plastičnog privjeska.
Kada se spoje vrući talijanski temperament i ledena slatkoća, rezultat je affogato – jednostavan, ali krajnje dekadentan desert koji obećava mini hedonistički predah.
U svijetu u kojem je brzina postala norma, a šalica kave gotovo duhovni ritual, u pozadini se odvija još jedna tiha drama – što učiniti sa svim tim talogom kave? Većina ljudi ih baca bez razmišljanja, iako kriju neprocjenjivu ljepotu. Talog kave nije samo ostatak vaše kofeinske navike, već prirodni piling bogatog sastava koji potiče mikrocirkulaciju, uklanja mrtve stanice i hrani vašu kožu antioksidansima. Kako napraviti prirodni piling od kave?
Usred poplave skupih seruma, sjajne ambalaže i čudesnih "anti-aging" obećanja koja brojčano nadmašuju pratitelje influencera na Instagramu, postoji jednostavno, prirodno rješenje koje vjerojatno već imate u svojoj kuhinji. Bez nepotrebnih sastojaka, bez agresivnih kemikalija – samo dvije dobro poznate "bakice iz kućne kozmetičke ljekarne": mljevena kava i vazelin. Ono što zvuči kao recept za improvizirani desert zapravo je prirodni koktel za blistavu, glatku i mlađu kožu.
Zašto susjed uvijek ima bolji travnjak? Kako je moguće da na nekim mjestima trava raste poput tepiha od smaragda, dok na drugima ostaje blijeda, krhka i prekrivena mahovinom?
Za mnoge je jutarnja šalica kave ili čaja neizostavan ritual buđenja. Često koristimo ovaj trenutak kako bismo uzeli svoju dnevnu dozu vitamina.
Koža koja blista. Bez filtera, bez botoksa i bez bankovnog kredita. Zvuči kao mit, ali tajna bi mogla biti upravo u vašoj kuhinji - točnije, u toj šalici kave koja vam svako jutro vraća volju za životom. Kava nije samo gorivo za vaš um, već i prirodni eliksir za vašu kožu. Zbog visokog sadržaja antioksidansa, kofeina i prirodnih kiselina, idealan je sastojak za domaće maske koje okrepljuju, zaglađuju i posvjetljuju kožu - bez nuspojava osim moguće želje za dodatnom šalicom. I da, mirisat ćete kao talijanski kafić u nedjelju ujutro.
Fellow, poznat po svojim estetski dopadljivim bojlerima i mlincima, ušao je u svijet espressa s jednakom mjerom funkcionalnosti i dramatičnosti dizajna s Fellow Espresso Series 1. Ovaj aparat nije samo za kuhanje kave – on je za one koji bi objesili Mondrian u svojoj dnevnoj sobi samo da može pjeniti mlijeko.
Svako jutro ista rutina. Miris svježe skuhane kave, šalica koja grije ruke, dan počinje. A onda – na dnu lonca – ostane nešto što završi u smeću. Tamni talog kave koji se ne čini važnim.