Pjenušac se od davnina smatra redovitim pratiocem svečanih trenutaka. Jedna od takvih je Nova godina, kada pjenušac teče u potocima. Pjenušac je ekskluzivan sam po sebi, a njegovoj važnosti pridonosi i način na koji otvaramo bocu. U nastavku pogledajte neke neobične načine otvaranja boce pjenušca. Pametnim telefonom, sabljom, žlicom... a naučit ćete i kako pravilno otvoriti bocu pjenušca.
Sezonu vinskih i kulinarskih događanja otvara Salon pjenušavih vin Ljubljana 2017. Četvrti Salon pjenušavih vin tradicionalno će se održati u Velikoj dvorani Grand hotela Union u petak, 17. veljače 2017.
Nijedan doček Nove godine nije potpun bez pjenušca, koji se kolokvijalno naziva šampanjac, ali se zapravo može koristiti samo za pjenušce proizvedene u francuskoj regiji Champagne. Kod nas ih ispravno zovemo pjenušac. Pročešljali smo ponudu slovenskih pjenušaca i odabrali one najbolje po mišljenju urednika.
Champagne Gun je "vodeni pištolj" za bocu šampanjca. Također možete prskati šampanjac 45 sekundi s dometom do 6 metara. Ultimativni dodatak za raskošne zabave i one koji vole druge zalijevati šampanjcem.
Nekada se pjenušac otvarao sabljom, no kako sablju ne biste trebali nositi uokolo (a vjerojatno je ionako nemate kod kuće), možete se poslužiti pametnim telefonom! Pogledajte video kako otvoriti pjenušac pametnim telefonom.
Još malo pa je vrijeme za šampanjac. Nova godina je pred vratima. Ali prije nego otvorimo šampanjac, moramo ga ohladiti na odgovarajuću temperaturu. U principu, pjenušac se poslužuje ohlađen na temperaturu između 6 i 9 °C. Ali s toliko toga što nam se događa tijekom zadnjih sati u godini, često se dogodi da šampanjac nije ohlađen na pravu temperaturu. Međutim, ništa nije izgubljeno jer postoji sjajan trik za hlađenje šampanjca u posljednjoj minuti, 1, 2, 3.
Vjerojatno se ne sjećate kada ste prvi put kušali šampanjac. No sigurno se sjećate zavodljivog okusa koji vas je uvjerio da se s razlogom pije u posebnim prilikama. Šampanjac krasi svečano uređene stolove, njime se nazdravlja uspjesima i slave rođendani. Nemoguće mu je odoljeti jer je njegov okus zavodljiv i čaroban.
Volite li sladoled od nara i volite vino, pogledajte recept za sladoled od šampanjca od nara i pružite si osvježavajući bijeg od nadolazećih vrućina uz izvrsnu alternativu čaši vina.
Provedimo nezaboravne zimske trenutke ispijajući vrhunski šampanjac u urbanom i jedinstveno uređenom interijeru Vander BuBBles Champagne bara, najnovije akvizicije boutique hotela Vander Urbani Resort koji, skriven u najljepšem dijelu stare Ljubljane, čeka da zadovolji sve naše želje.
Mjehurić do mjehurića... šampanjac ili pjenušac? Znamo li već čime ćemo nazdraviti zadnjeg ili prvog dana u godini?
Svi znamo Burgundca, ali gdje je Burgundija? I većina nas u prve sate Nove godine ulazi sa šampanjcem, ali gdje je regija Champagne?!