Šumivé víno je už dlho považované za pravidelného spoločníka slávnostných chvíľ. Jedným z nich je Nový rok, keď šumivé víno tečie potokmi. Sekt je sám o sebe exkluzívny a k jeho dôležitosti prispieva aj spôsob otvárania fľaše. Nižšie nájdete niekoľko nezvyčajných spôsobov, ako otvoriť fľašu šumivého vína. So smartfónom, šabľou, lyžičkou... a naučíte sa aj správne otvárať fľašu sektu.
Najnovšie
šampanské
Sezónu vinárskych a kulinárskych podujatí otvára Salón šumivých vín v Ľubľane 2017. Štvrtý Salón šumivých vín sa bude už tradične konať vo Veľkej sále Grand Hotela Union v piatok 17. februára 2017.
Nobeno silvestrovo ne mine brez penine, ki ji pogovorno pravimo kar šampanjec, s čimer pa lahko dejansko poimenujemo zgolj peneča vina, ki so bila pridelana v francoski pokrajini Champagne. Pri nas jim pravilno rečemo penina. Prečesali smo ponudbo slovenskih penečih vin in izbrali najboljše po mnenju uredništva.
Champagne Gun je „vodná pištoľ“ na fľašu šampanského. Šampanské môžete striekať aj 45 sekúnd s dosahom až 6 metrov. Dokonalý doplnok pre honosné večierky a tých, ktorí radi oblievajú ostatných šampanským.
Kedysi sa sekt otváral šabľou, no keďže šabľu by ste so sebou nosiť nemali (a zrejme ju aj tak doma nemáte), môžete namiesto nej použiť svoj smartfón! Pozrite si video, ako otvárať sekt pomocou smartfónu.
Bliža se čas šampanjca. Novo leto je namreč pred vrati. A preden šampanjec odpremo, ga moramo ohladiti na pravo temperaturo. Načeloma se peneče vino postreže ohlajeno na temperaturo med 6 in 9 °C. Toda ob toliko stvareh, ki se nam dogajajo zadnje ure v letu, se nam kaj hitro zgodi, da šampanjec ni ohlajen na pravo temperaturo. Kljub temu ni nič izgubljeno, saj obstaja super trik, s katerim lahko ohladite šampanjec v zadnjem trenutku, in to 1, 2, 3.
Pravdepodobne si nepamätáte, kedy ste prvýkrát ochutnali šampanské. Určite si však pamätáte na zvodnú chuť, ktorá vás presvedčila, že sa pije pri zvláštnych príležitostiach z nejakého dôvodu. Šampanské zdobí sviatočne vyzdobené stoly, používa sa na opekanie úspechov a oslavu narodenín. Nedá sa odolať, pretože jeho chuť je zvodná a magická.
Če obožujete sladoledne lučke in imate radi vino, preverite recept za sladoledne lučke iz šampanjca in granatnega jabolka ter si z vrhunsko alternativo kozarcu vina zagotovite osvežilni pobeg pred vročino, ki prihaja.
Strávme nezabudnuteľné zimné chvíle popíjaním prémiového šampanského v mestskom a jedinečne zariadenom interiéri Champagne baru Vander BuBBles, najnovšej akvizície boutique hotela Vander Urbani Resort, ktorý ukrytý v najkrajšej časti starej Ľubľany čaká na uspokojenie všetkých naše priania.
Bubble to bubble... šampanské alebo sekt? Vieme už, čím si budeme pripekať posledný alebo prvý deň v roku?
Všetci poznáme Burgunda, ale kde je Burgundsko? A väčšina z nás vstupuje do prvých hodín Nového roka so šampanským, ale kde je oblasť Champagne?!