Samo tri krumpira. Malo sira. I rezultat? Grickalica koja se čini jednostavnom, ali iznenađujuće ukusnom. Ovo su hrskavi štapići od krumpira.
Sir
Sir je često na našem jelovniku, no mnogi se pitaju koja je vrsta najzdravija i koja sadrži najmanje masnoće. Iznenađujuće je da postoji sir koji se može pohvaliti ne samo time da ima malo masnoće, već i da ima brojne zdravstvene prednosti. Međutim, ovaj sir, unatoč izvrsnim svojstvima, nepoželjan je za određenu skupinu ljudi. Tko u njemu može uživati bez grižnje savjesti, a tko bi ga trebao izbjegavati? Otkrijte sve o ovom najzdravijem siru i kome se ne preporučuje!
Nudimo vam recept za peciva sa sirom i češnjakom, ove čvoriće češnjaka, koji su savršeni za večernji zalogaj ili druženja.
Znate li kako pravilno pripremiti sirnu ploču? Ako je vaš odgovor ne, samo provjerite savjete u nastavku.
Poznati gurman Anthony Bourdain je siguran da Špageti Cacio e Pepe ili špageti sa sirom i paprom smatraju se jednim od najboljih kulinarskih izuma čovječanstva.
Ovo je malo drugačija paprika. Okus je fantastičan, a jelo lagano i jednostavno za pripremu.
Prije 10 godina grupa sirara udružila se i osnovala Udrugu sirara koja će 2. listopada razmaziti najveće obožavatelje slovenskim sirevima s više od 100 poljoprivrednih gospodarstava. Najavljuju festival kakav do sada nismo vidjeli, pa se isplati doći.
Če živite na območju Italije, kjer se proizvaja sir Parmigiano-Reggiano ter ste predelovalec sira, lahko po kredit za svojo kmetijo stopite do bljižnje banke, ki za bančno garancijo – hipoteko – sprejme tudi vaš sir.
Jeste li ludi za čokoladom i volite bilo što barem prekriveno njome? Pazite što želite, jer Island (supermarket, ne država) nudi upravo tu kombinaciju. Kotač od sira u sebi krije čokoladu.
Bez sumnje, jedan od najokrutnijih trikova koje nam život sprema jest da je najukusnija hrana obično ona koja najviše goji i od koje se možemo razboljeti. No nedavno istraživanje otkrilo je šokantne statistike o jednom od čovjekovih omiljenih poroka – siru.
Vjerojatno se pitate kako ručni sat sa sirom može biti tako prokleto skup. Sat sa sirom, koji je izradio švicarski urar H. Moser & Cie, nastao je kao protest protiv novog švicarskog propisa koji zahtijeva da najmanje 60 posto materijala u proizvodu bude označeno kao 'made in Switzerland'. Njihov sat napravljen je od 95 posto sirovina švicarskog podrijetla, jer i sami problem vide u tome što je regulacija prelabava.
Vino i sir klasična su kulinarska kombinacija. Zajedno u njima uživamo već tisućama godina. Poznato je da su stari Grci svoj sir ribali pravo u vinske čaše. Vjerojatno je otud i ideja za izradu recepta za čaše za sir namijenjene vinu. Zvuči dobro, ali recept koji je objavila Brandi Milloy izaziva podjele i izazvao je pravu buru na internetu.