Vino i sir klasična su kulinarska kombinacija. Zajedno u njima uživamo već tisućama godina. Poznato je da su stari Grci svoj sir ribali pravo u vinske čaše. Vjerojatno je otud i ideja za izradu recepta za čaše za sir namijenjene vinu. Zvuči dobro, ali recept koji je objavila Brandi Milloy izaziva podjele i izazvao je pravu buru na internetu.
Odnedavno je popularna kuharica Brandi Milloy objavio je video recept za čaše za sirovo vino, kulinarsku inovaciju koja je naišla na veliki (uglavnom negativan) odjek i izazvala pravu buru (u čaši?).
ČITAJ VIŠE: Recept: omlet od krumpira sa šunkom i sirom
Iako jesu vino i sir skoro prirodna kombinacija, no mnogi se ne slažu da su ove čaše od sira dobra ideja, i gotovo cheddar šiljci iskreno su odvratni. Jesu li kulinarska poslastica ili ne, prepuštamo Vama da odlučite, no prije toga Vam povjeravamo kako ih napraviti. Prilično jednostavno.
Rendate cheddar, gospođo Zagrijavate se 30 sekundi u mikrovalnu i ponavljajte dok se potpuno ne otopi. Zatim rastopljeni sir uliti u dubinu silikonski modeli i pustite da se sir ohladi 30 minuta. Zatim ih izvadite iz modela i izdubiti. Najbolji dio svega je što te naočale imate kasnije nema potrebe za pranjem, jer ih jednostavno jedete!
Video recept za čaše od sira za vino:
