Vin och ost är en klassisk kulinarisk kombination. Vi har njutit av dem tillsammans i tusentals år. Det är känt att de gamla grekerna river sin ost direkt i vinglas. Det är förmodligen härifrån idén kom att göra ett recept på ostglas avsedda för vin. Det låter bra, men receptet som Brandi Milloy lade upp är splittrande och har orsakat en hel storm på nätet.
Nyligen är hon en populär kock Brandi Milloy lagt upp ett videorecept på råa vinglas, en kulinarisk innovation som fick en stor (för det mesta negativ) respons och orsakade en hel storm (i ett glas?).
LÄS MER: Recept: potatisomelett med skinka och ost
Fast de är det vin och ost nästan en naturlig kombination, men många människor håller inte med om att dessa glas gjorda av ost är en bra idé, och över cheddar spikar de är uppriktigt sagt äckliga. Vi låter det vara upp till dig att bestämma om de är en kulinarisk njutning eller inte, men innan dess litar vi på dig hur du gör dem. Helt enkelt.
Du river cheddar, frun Du värmer upp i 30 sekunder i mikron och upprepa tills det är helt smält. Sedan smält ost hälla i djupet silikonmodeller och låt osten svalna 30 minuter. Ta sedan bort dem från modellen och Gröpa ur. Det bästa av allt är att du har dessa glasögon senare inget behov av att tvätta, för du äter dem helt enkelt!
Videorecept för ostglas för vin:
