Naša treća omiljena škotska stvar, nakon dječaka u suknjama i Johnnyja Walkera, je škotski božićni kolač - Dundee cake.
torta
Ovo je bez sumnje najlakši čokoladni kolač koji ćete ikada napraviti. Ne samo da nema brašna, već ga možete napraviti sa samo tri sastojka! Čitajte dalje kako biste saznali kako napraviti čokoladnu tortu od tri sastojka bez brašna.
Posebnost ovog kolača je savršen spoj čokolade i džema od marelica. Čokoladna korica izvrsnog puterastog okusa i nježne marelice koje umiruju slatkoću daju savršenu harmoniju.
Rezanje torte. Koliko teško može biti? Prestanite živjeti u zabludi i jednom zauvijek naučite kako pravilno rezati tortu. Jer, a ovo bi vas moglo šokirati, cijeli život radite pogrešno. Srećom, britanski matematičar Alex Bellos je ovdje da demonstrira metodu koja će kolač održati dulje svježim.
Quenary Cooking Academy iz Malezije nije obična kuharska akademija, jer se pripremanju hrane pristupa malo drugačije nego što to propisuje nastavni plan i program drugih obrazovnih ustanova ovog tipa. Koriste se nekonvencionalnim metodama pripreme jela, a rezultat su prava kulinarska remek-djela. Nastanku jednog od njih možete svjedočiti u nastavku, gdje slastičar u stilu lončara, koji na lončarskom vretenu oblikuje glinu, priprema izuzetnu tortu.
Bajadera je već desetljećima slastica koja uljepšava blagdane. Kako se bliže blagdani, sve više razmišljamo o kolačima koje ćemo pripremiti, a domaće bajadere su jedan od odličnih izbora.
Čokoladni studio Dobnik, obiteljski obrt i čokoladnica s 20-godišnjom tradicijom izrade čokoladnih proizvoda, ovaj put nas mami svojom vrhunskom tortom od malina. Sastojci u mousseu od čokolade i maline daju pravu kulinarsku eksploziju okusa koja će nam uljepšati proljetne dane.
Ovaj pomalo retro kolač je jako ukusan i sigurno vas neće ostaviti ravnodušnim. Idealan je za sve prilike.
Kolač s grčkim jogurtom i raznim vrstama voća vrlo je lagan, pahuljast i osvježavajući desert. Ako imate grčki jogurt u hladnjaku nekoliko dana i ne mislite ga pojesti, možete ga iskoristiti u pripremi kolača. Iako volimo verzije sa svježim sirom, mascarponeom ili krem sirom, volimo i ovu opciju koja sadrži popularni grčki jogurt.
Kolač koji mijenja boju? Kakva je ovo opet magija? YouTube korisnica CharlotteSometimes kreirala je kameleon preljev za tortu i optičku iluziju podijelila s webom koji se torti ne može načuditi. Znamo da ste se nadali da je na komadu jednorog ili stvorenje iz bajke, ali trik je u valovitoj glazuri koja je drugačije obojena sa svake strane.
Biskvit je za tortu ono što je temelj za kuću. Bez toga torta propada. Kad čitamo o kolačima, najčešće se inzistira na tome da biskvit pada, pa se stvorilo uvjerenje da je izrada biskvita vrlo komplicirana stvar, rezervirana za kuharske majstore. Najlakše je kupiti gotove, ali mi znamo odličan recept za biskvit za tortu koji se ne mrvi i svatko ga može savladati.
Ponekad djeca jako žele svakakve oblike i motive na torti, što također može biti prilično izazovno ako nismo baš najvještiji u ukrašavanju torti. Time brzo naučimo lekciju da je posao slastičara sve samo ne lagan. Pogledajte naš izbor zabavnih rođendanskih torti katastrofa.