Svi znamo da je želja za slatkim jedno od najvećih iskušenja kada je u pitanju prehrana i zdravlje. No, ako je sladak, ne mora biti i nezdrav, a ovaj sočni kolač od naranče je takav primjer.
torta
Prilično jednostavan recept za stvarno ukusnu tortu. Dobra ideja za vikend gurmanske užitke kada imate malo više vremena za sebe i svoje najmilije.
Ana Pavlova bila je poznata ruska balerina. Tijekom baletne turneje po Australiji kuhar je samo za nju pripremio tortu Pavlova. Riječ je o jednostavnom i laganom desertu za sve prilike. Pravi se od bjelanjaka, voća, šećera i slatkog vrhnja. U izradi ovog kolača morate biti dosljedni i pridržavati se svih uputa i količine sastojaka ako želite da vam uspije.
Je li i vama tijekom blagdana u ormarićima i ladicama ostala hrpa jestivih čokoladica, Milke, pokoji kolačić, šaka oraha i drugih slatkiša? Sve to umijesite u ledeni kolač!
Biskvit je za tortu ono što je temelj za kuću. Bez toga torta propada. Kad čitamo o kolačima, najčešće se inzistira na tome da biskvit pada, pa se stvorilo uvjerenje da je izrada biskvita vrlo komplicirana stvar, rezervirana za kuharske majstore. Najlakše je kupiti gotove, ali mi znamo odličan recept za biskvit za tortu koji se ne mrvi i svatko ga može savladati.
Divite se cake popsima na štapiću? Mislite li da ne postoji način da ih sami napravite? Vi ste u krivu. Njihov dizajn je prilično jednostavan.
Za vas imamo odličan recept za super čokoladnu poslasticu koja će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Podloga od lješnjaka dat će prekrasne orašaste okuse, dok će čokoladna krema biti glavni element ove pite. Ako koristite tamnu čokoladu, pita će biti malo rustikalnija, a s mliječnom će biti slađa. Za kontrast jake čokolade dodajte šlag ili kokosovo mlijeko na vrh.
Rezanje torte. Koliko teško može biti? Prestanite živjeti u zabludi i jednom zauvijek naučite kako pravilno rezati tortu. Jer, a ovo bi vas moglo šokirati, cijeli život radite pogrešno. Srećom, britanski matematičar Alex Bellos je ovdje da demonstrira metodu koja će kolač održati dulje svježim.
Koja je tajna torte od kokosa Toma Cruisea? Što je to što ga čini tako posebnim?
Sunčeve zrake i proljeće samo zovu da se počastimo sladoledom. Ali zašto ne biste za promjenu probali sladolednu tortu koja se može pripremiti za 30 minuta?
Što ako vam kažemo da tortu Pavlo možete napraviti i bez potrebe za zagrijavanjem kuhinje s pećnicom?
Pogledajte najsloženiji ukras za tortu koji ste ikada vidjeli. Ako ovaj čokoladni kolač na prvi pogled izgleda nevjerojatno, pričekajte dok se ne zavrti. Naime, torta oživljava u stilu "flip booka", odnosno uzastopnih sličica koje stvaraju dojam pokretnih slika kada se bilježnica sklopi, tako da u nju možete gledati cijeli dan. Da barem nije tako primamljivo okusnim pupoljcima.