Kurkuma se smatra važnom namirnicom koja ima mnoga ljekovita djelovanja. Ljudi su ga počeli koristiti prije više tisuća godina, a ima važnu ulogu posebno u ayurvedskoj medicini. Prepoznati je po izrazito narančastoj boji koja se pripremanjem mlijeka od kurkume mijenja u zlatnu. Raspitali smo se koji je recept za mlijeko s kurkumom i kako ovaj napitak može pomoći u boljem zdravlju.
