Čini vam se da kikiriki i piletina ne idu zajedno? Vi ste u krivu. Okus je božanstven.
Neka ručak ili večera budu malo drugačiji – nećete požaliti. Osim što opojno miriše, oduševit će vas i okusom.
Kuglice od piletine i kikirikija
Sastojci
- 400 g pilećeg filea
- 150 g tvrdog sira
- 2 češnja češnjaka
- sol, kopar, začini za piletinu
- 120 g majoneze
- 1 žlica ulja
- 100 g pečenog kikirikija
Upute
- Stavite piletinu u zdjelu, pokapajte uljem, pospite solju i začinima za piletinu, promiješajte i ostavite da se marinira pola sata.
- Zatim na tavi popržite meso.
- Kikiriki samljeti, sir naribati, a kopar sitno nasjeckati.
- U posudi pomiješajte sitno nasjeckanu piletinu, kopar i naribani sir. Dodajte majonezu i protisnuti češnjak pa sve promiješajte.
- Od dobivene smjese oblikujte kuglice i svaku uvaljajte u mljeveni kikiriki.
