Palačinke su slastica koju vole i djeca i odrasli. Teško je naći osobu koja bi ih odbila, ali svatko ima svoj omiljeni nadjev i pripremu. Neki u njih posipaju samo šećer, neki namažu džemom ili nutelom, može i voće...
Ali tijesto ne uspijeva svima. Sada više ne morate brinuti, jer ćete uz jednostavan trik napraviti najbolje palačinke ikada.
Uostalom, u nju ćete staviti tajni sastojak - to je rastopljeni maslac.
Najlakše i najukusnije palačinke
Sastojci
- 500 ml mlijeka
- 200 g brašna
- 2 jaja
- 3 žlice otopljenog maslaca
- prstohvat soli
- 1 žlica šećera
- 1 žličica praška za pecivo
Upute
- Važno je ne miješati sve sastojke odjednom kako bi palačinke bile mekane.
- Prvo umutite jaja, sol i šećer.
- Zatim dodajte otopljeni maslac, promiješajte.
- Dodajte mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte.
- Tavu premažite maslacem jer će tako palačinke lijepo zamirisati.
- U tavu staviti 1 mjericu smjese za palačinke i pržiti je s obje strane.
- Dodajte nadjev po želji i poslužite.
Dobar tek.
