Unatoč tome što Uskrs miriše na šunku i jaja, na svoj račun mogu doći i vegani (ali ni u čemu neće biti zakinuti). Evo veganske uskršnje poslastice koja je jednako dobra kao i tradicionalna!
Zanima vas kako nastaje veganska uskršnja poslastica, koji je jednako dobar kao i tradicionalni? Naravno, priprema i sastojci se razlikuju, ali okus "uskrsa" ostaje! Recept možete pronaći u nastavku!
SASTOJCI
- 500 g griz brašna
- 150 g mljevenih oraha
- 200 g sitno nasjeckanog suhog voća
- zubni kamenac
- 50 g kokosovog maslaca
- 5 dl bademovog ili rižinog mlijeka
- žličica praha vanilije
- nekoliko žlica ruma
- 2 žlice meda
- prstohvat soli
PRIPREMA
Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Manju tepsiju namazati maslacem i lagano posuti brašnom. Pomiješajte brašno, voće, orahe, tartar i vaniliju u velikoj zdjeli i dobro promiješajte. Dodajte tekuće sastojke i gustu tekuću smjesu ulijte u pleh. Pecite oko sat vremena, dok potica ne dobije lijepu zlatnožutu boju. Tako slatko, dobar trčanje!
