Al giorno d'oggi, a causa della (troppo) ampia scelta di bevande e snack bio, ecologici e dietetici, è piuttosto difficile scegliere quelli giusti che in realtà non danneggino la nostra salute. Veniamo quindi in aiuto di un elenco di dieci prelibatezze che i nutrizionisti sostengono non siano così salutari come affermano i loro produttori per aiutarci nel nostro prossimo acquisto.
Al giorno d'oggi, tra l'offerta (troppo) variegata di superfood, barrette energetiche, bevande alla frutta, prodotti a base di soia, muesli, yogurt ipocalorici e bibite, è difficile scegliere prodotti che siano veramente salutari. Etichette come "poche calorie", "senza grassi" E "dietetico" possono indurci ad acquistare prodotti che in realtà non sono i migliori per la nostra salute. Vediamo quali prelibatezze che i produttori pubblicizzano come salutari, nessun vero nutrizionista toccherebbe.
1. Succo di frutta
Si dice che i succhi di frutta siano ricchi di vitamine e minerali. Non ci pensare! Invece del succo di frutta, che contiene molto zucchero e molti meno antiossidanti della frutta fresca, prendiamo acqua e tè verde tonificante.
2. Bevande sportive
Dopo aver praticato sport, ci dimentichiamo delle bevande sportive già pronte, che nascondono molto zucchero, coloranti artificiali e conservanti, che di certo non aiutano a migliorare la nostra salute. Banana e acqua sono sicuramente scelte migliori.
3. Tessere Energia
La maggior parte delle barrette energetiche che si trovano sugli scaffali anche dei negozi più "salutari" contengono molti zuccheri, riempitivi e condimenti non necessari. Sostituiamoli con noci crude e frutta secca senza zuccheri aggiunti.
4. Cereali integrali
Molte persone sono ancora convinte che tutto ciò che viene etichettato come “cereali integrali” sia davvero salutare. Errore! I prodotti trasformati sono per lo più costituiti da ingredienti geneticamente modificati e contengono zuccheri non necessari. Al tuo prossimo acquisto controlla gli ingredienti e non lasciarti convincere solo dall'etichetta "cereali integrali".
5. Soia
Se ci piacciono i prodotti a base di soia, non esageriamo e scegliamo soia che non sia geneticamente modificata e non sia stata coltivata con l'aiuto di pesticidi dannosi.
6. Margarina a basso contenuto calorico
Dimentichiamoci di tutte le pubblicità che affermano che il burro e la margarina artificiali sono migliori del burro naturale. Oltre al sapore peggiore, sono estremamente dannosi per la nostra salute. Invece di falsi malsani, scegliamo il burro biologico, che è una fonte di vitamine e acido linoleico, che previene il cancro e favorisce la crescita muscolare.
7. Pesce
Il pesce è noto come un’eccellente fonte di proteine e acidi grassi sani. Ma attenzione! Il pesce che finisce maggiormente nei nostri piatti viene allevato nell'ambiente artificiale di fabbriche il cui motto è "più veloce, più grande e più economico". Se vogliamo il meglio ci regaliamo orate, spigole e sarde e le prepariamo nel modo più naturale possibile, ma assolutamente non fritte.
8. Coca-Cola Dietetica
La Coca-Cola e bevande simili sono alcune delle cose peggiori che possiamo introdurre nel nostro corpo. Evitiamo soprattutto quelli etichettati senza zucchero, poiché contengono zucchero artificiale e sono considerati un vero e proprio cocktail di sostanze chimiche malsane. Una bevanda decisamente migliore sarà il tè verde freddo, al quale aggiungiamo una fetta di limone.
9. Pretzel e popcorn
Invece di pretzel e popcorn con l'etichetta "ipocalorica", scegliete chips di mele e noci crude, oppure potete preparare anche uno spuntino salato a base di ceci arrostiti.
10. Yogurt congelato a basso contenuto calorico
Ultimamente, lo yogurt gelato dietetico estremamente popolare contiene zuccheri e conservanti artificiali, che sicuramente non sono la scelta migliore. Per non parlare dei vari granelli e condimenti con cui ci ingannano nei vari negozi di "smoothie". Per stare dalla parte della salute scegliamo yogurt intero sano e lo arricchiamo con frutta fresca, nocciole crude, cioccolato fondente e miele.
Attraverso: www.mindbodygreen.com