Se il cibo spazzatura sta sabotando i tuoi sforzi per perdere peso, questi metodi possono ancora tornare utili.
Il cibo spazzatura è allettante, anche per motivi di quantità ideali di sale, zucchero, grassi e altri contenuti. Il tutto con l'obiettivo di farcela desiderare ancora di più. Ma il fatto è che meno cibo malsano mangiamo, meno lo desideriamo. Prova i seguenti suggerimenti che potrebbero aiutarti a evitare il cibo spazzatura.
#1 Zucchero in 101 forme
Controlla le etichette degli alimenti per vedere se contengono zucchero, solo sotto un nome diverso. Cerca termini come fruttosio, sciroppo di riso integrale, succo di canna, miele, nettare di agave, ecc.
#2 Evitare piatti colorati
Uno studio del 2018 ha scoperto che le persone mangiavano più pasta e bevevano più soda quando la mangiavano da un piatto rosso o nero invece che da uno bianco. Se vuoi mangiare meno in generale, scegli un piatto bianco e cerca i colori dell'arcobaleno nella frutta e nella verdura fresca.
#3 Rompi la tua routine
Se vai sempre al distributore automatico di snack alle 10:00, rompi questa tradizione e fai invece una passeggiata in ufficio. Uno studio del 2015 su 48 persone ha scoperto che una passeggiata di 15 minuti riduce temporaneamente il desiderio di snack ipercalorici e zuccherati.
#4 Lontano dagli occhi, lontano dal cuore
Sposta il cibo spazzatura più lontano in modo che, se lo vuoi, devi alzarti, salire le scale e servirlo. Una ricerca pubblicata su PLoS ONE nel 2017 ha rilevato che le persone hanno maggiori probabilità di prendere cracker e cioccolata posti a portata di mano rispetto a quelli posti a 20 piedi di distanza.
#5 Tieni le cose sane a portata di mano
Tieni il cibo sano a portata di mano. Con gli snack malsani di solito è abbastanza semplice, basta aprire la busta. Ma se avessi sempre in frigo un peperoncino tagliato a fette, potrebbe essere altrettanto invitante. Soprattutto se accompagnato da hummus e noci. Studio del diario Educazione sanitaria e comportamento hanno dimostrato che le persone che tenevano solo la frutta sul bancone della cucina avevano un indice di massa corporea (BMI) inferiore rispetto a coloro che tenevano i dolci in un posto ben visibile della casa.
#6 Conosci i tuoi alimenti scatenanti
Che tu abbia un debole per i dolci e ami il cioccolato, o che il tuo debole siano gli snack salati, è importante riconoscere gli alimenti che ti portano fuori strada. Quando arrivi a questa realizzazione, fai attenzione a cosa metti nel carrello quando fai la spesa.
#7 Masticare bene il cibo
Se mastichi bene il cibo, mangerai di meno. Lo dimostra anche uno studio pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. La prossima volta che ti concedi uno spuntino come questo, mastica lentamente e consapevolmente. Aspetta di finire un boccone prima di prendere il successivo.
#8 Riduci gradualmente il consumo di cibo spazzatura
Inizia a ridurre gradualmente la quantità di cibo spazzatura. Non dall'oggi al domani. Se ti concedi mezza tavoletta di cioccolato ogni giorno, riducila gradualmente e alla fine arriverai a un'unica tavoletta.
