Il foglio di alluminio è uno di quegli strumenti da cucina che tutti abbiamo in casa. Ci avvolgiamo gli avanzi di cibo, copriamo le stoviglie durante la cottura e lo usiamo per evitare che il forno si sporchi troppo velocemente. Ma anche se sembra indispensabile, il suo utilizzo non è sempre così innocente come pensiamo.
