L'InterContinental Ljubljana, l'unico hotel a cinque stelle a Lubiana, offre anche il panorama più alto nel centro di Lubiana, che offre una vista unica sulla città. Qui, al 20° piano, vi aspettano il ristorante e bar B-restaurant&bar. Il ristorante si basa sul concetto culinario del pluripremiato chef stellato Michelin Alfredo Russo, mentre il bar offre più di 30 diversi tipi di gin e cocktail premium con toni di miele. Il filo giallo di esperienze al 20° piano del nuovo InterContinental Hotel è dedicato al miele e alla mitica ape carniolana.
Slovenska cesta 59, InterContinental Lubiana
Cucina aperta In B-ristorante&bar rivela all'ospite uno scorcio del mondo di Alfredo, dove crea il suo team piatti della tradizione mediterranea, in cui Cucina italiana e slovena incontrarsi in meravigliosa armonia. Il menu è comunque elegante riconoscibile e accessibile, con un'enfasi su una vasta gamma Prodotti sloveni. Poiché Lubiana si trova tra il mare e le montagne, lo chef ha un facile accesso a Lubiana i migliori ingredienti di entrambi i mondi.
L'atmosfera nel ristorante è caldo, accogliente e vivace. Al mattino il B-Restaurant serve principalmente la colazione per gli ospiti dell'hotel, mentre a pranzo e a cena si incontrano lì ospiti e gente del posto. Diventa verso sera un luogo vivace, dove arrivano sia i turisti facoltosi che i visitatori sloveni che vogliono trascorrere una notte indimenticabile con amici e familiari.
Galleria – B-ristorante&bar
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